MERCADOS AGRICOLAS. Informe semanal

Informe de las estimaciones productivas agrícolas nacionales de los cultivos de trigo, cebada, soja, maíz y girasol. Informe de los precios internacionales de las comodities agrícolas desde el Mercado de Chicago.


amanecer rural

MERCADO AGRICOLA NACIONAL. Estimaciones productivas 

SOJA

Se agravan los excesos hídricos sobre el litoral, imposibilitando la siembra en amplios sectores de Chaco, Santiago del Estero y el remanente de área por sembrar sobre el Centro-Norte de Santa Fe. A la fecha se estima que 200.000
hectáreas inicialmente destinadas al cultivo de soja, no podrán ser implantadas y sobre la superficie sembrada se calcularán las pérdidas durante las próximas semanas. De esta forma la proyección de área cae a 17,7 MHa,
igualando la superficie ocupada por el cultivo durante el ciclo previo, pero aún no se descartan mayores recortes en función de la evolución del clima durante lo que resta de la ventana de siembra.

MAIZ
En paralelo, las lluvias relevadas durante las últimas semanas en el norte del área agrícola nacional, demoran las labores de siembra de maíz con destino grano comercial. Los importantes acumulados provocan falta de piso,
aunque aún quedan dos semanas de ventana de siembra del cereal. Por otro lado, los cuadros tempranos mantienen una muy buena condición de cultivo y buenas expectativas de rendimiento.

TRIGO Y CEBADA
Finalmente, la cosecha de fina concluyó con un récord productivo de 23,1 millones de toneladas, cifra que se ubicó un 9 % superior al ciclo previo. Además, el cultivo de trigo también registró un nuevo récord en el volumen
recolectado con 19 millones de toneladas, mientras que la cebada alcanzó el rendimiento más alto de los últimos 11 años con 43,3 qq/Ha y una producción que se elevó a 4,1 millones de toneladas por las óptimas productividades
relevadas en el sur de Buenos Aires y La Pampa.

GIRASOL
Limitada por excesos hídricos, la cosecha de girasol alcanzó el 20,5 % de la superficie apta con un rinde medio de 19,5 qq/Ha. La proyección de producción se mantiene en 3,9 millones de toneladas. 

 

MERCADO AGRICOLA INTERNACIONAL. Chicago
Los granos operaron con volatilidad en el mercado de referencia y finalizaron la semana con variaciones mixtas.

SOJA
Los futuros de soja transitaron la semana demostrando un descenso con posterior recuperación y cerraron en niveles superiores al viernes anterior.
En las ruedas iniciales, el mercado se deprimía ante la recepción de datos oficiales sobre la demanda por parte de China. En cuanto a ello, según informaron fuentes del país asiático las compras habrían caído a 5,72
mill. tn. en el mes de diciembre. (frente a 9,54 mill. tn. en Dic-17). De este modo, las compras mensuales de diciembre se ubicaron en el nivel más bajo desde 2012. Por otra parte, en los datos completos para todo el
2018, se destacó una caída interanual en las compras (88 mill. tn. frente a 95 mill. tn. en el año previo). La caída se explica fundamentalmente por la guerra comercial desatada entre EE.UU. y China, que trajo
aparejado la imposición de aranceles para la soja americana en el gigante asiático. A propósito, durante la semana no circularon novedades ni versiones de acercamiento entre ambas potencias, lo cual operó como
factor clave de debilitamiento en los precios.

MAIZ
El mercado permaneció sin novedades sobre el ritmo de demanda externa debido al cierre parcial de gobierno que impide el seguimiento de las exportaciones semanales. Aunque, se depositó una cuota de optimismo por
posible participación de maíz americano en una licitación de compra por parte de Corea del Sur. En tanto, el conflicto entre EE.UU. y China aportó volatilidad, dado que se especula con que en un futuro puedan
concretarse ventas de maíz americano al gigante asiático. Según se rumoreó, China estaría delineando un plan de compras masivas de productos agropecuarios norteamericanos para contribuir al equilibrio comercial
entre ambos países. De todos modos no hubo datos concretos ni oficiales, pero al mercado le sirvió como excusa para operar buenos volúmenes y alentar las cotizaciones.

TRIGO
El mercado de trigo operó con pocos cambios durante la semana, y finalizó con una pequeña caída respecto del viernes anterior. Ante la ausencia de novedades disruptivas que generan variaciones considerables en los
precios, el mercado permaneció expectante a dos aspectos principales.
Por un lado, se mantiene la incertidumbre sobre el saldo exportable ruso. Según trascendió, nuevamente desde el gobierno estarían conversando con los exportadores y el mercado teme por alguna medida que
impacte sobre el futuro de los embarques. Por lo tanto, se especula con la mayor o menor participación que logre el trigo americano en el mercado internacional. En consecuencia, los precios fueron variando –aunque
en pequeñas magnitudes- a medida que se evaluaban distintas versiones. 



Fuente: Grimaldi Grassi S.A., Bolsa de Cereales. Departamento de Estimaciones Agrícolas.







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