Brasil pretende introducir el auto-control en inspección de frigoríficos

La ministra de Agricultura de Brasil, Tereza Cristina, dijo que el gobierno intentará introducir el autocontrol en las inspecciones en industrias del sector agrícola- incluyendo frigoríficos- en un intento de modernizar los servicios de monitoreo de producción alimentos del país.


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Brasil pretende introducir el auto-control en inspección de frigoríficos


La idea es quitar la visita diaria de inspectores oficiales, y a cambio fortalecer el autocontrol aplicado a los procesos exteriores de la faena y no en la recepción de animales. De esta manera, los frigoríficos apliquen sus propios cronogramas sin que el Estado lo dificulte.

 

A su vez, Tereza dijo que el gobierno brasileño planea enviar un proyecto de ley sobre el autocontrol al Congreso en el primer semestre de este año. Este propósito está impulsado por las deficiencias en los controles oficiales de Brasil que llevaron a socios comerciales, como la Unión Europea y Rusia, a embargar ciertos productos de unidades nacionales.



Fuente: Brasil Agro







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