18/04/2019. INTERNACIONALES. Paraguay
Cree que frigorífico Concepción trabaja en la actualidad entre el 20% y el 30% de su capacidad. Recordó que anteriormente faenaba 1.700 animales por día, con un promedio de 44.000 animales al mes y ahora faena entre 8.000 y 10.000 cabezas al mes. “Hay que ver qué hacer”, apuntó. Frigorífico Chorti, según dijo, faenaba 600 cabezas por día. Otros informes indican que estaban llegando a 1.100 cabezas cuando ocurrió el incendio.
Preguntado sobre cómo perjudica a la ganadería la situación de los dos frigoríficos, Villasanti indició que con esto hay menos compradores de ganado. “Cuanto menos compradores hay, más nos perjudica”, recalcó.
“Hay que tener en cuenta que hay 152.000 vendedores (de ganado) y había cinco (frigoríficos) compradores. Entonces la oferta y la demanda se distorsionan mucho, es imposible que haya oferta y demanda con cinco compradores y 152.000 vendedores. Y ahora prácticamente salieron de la puja dos (frigoríficos); Chorti por el incendio, que fue una desgracia, y por suerte no hubo víctimas humanas, y Concepción, que faena al 20% de su capacidad”, puntualizó.
El sector ganadero espera que los frigoríficos trabajen a su plenitud y que se instalen más plantas en nuestro país, ya que está aumentando de nuevo el hato ganadero.