10/05/2020. NACIONALES. Mercados
El martes 5 de mayo hubo una entrada muy importante y plaza sostenida.
La venta fue ágil y se superaron los precios del miércoles pasado. Ingresaron 15.664 cabezas. El precio promedio del día fue 73,82 $ el kilo vivo.
A pesar del importante ofrecimiento la demanda trabajó con interés por la vaca y los mejores lotes de consumo. Por un lado China y por el otro las buenas ventas del fin de semana, ayudaron a que la salida de la hacienda sea fluida.
La vaca conserva operó entre 42 $ y 57 $ de mínimo y máximo respectivamente, en tanto que las vacas regulares, buenas y especiales el minimo se situó en 45 $ y el máximo alcanzó 85 $.
En el consumo, los novillitos y vaquillonas regulares operaron a un mínimo de 50 $ y 70 $ un máximo de 105 $ y 92 $ respectivamente.
En tanto que los novillitos y vaquillonas especiales cotizaron con un piso de 70 $ y 60 $ y un máximo de 107 $ y 110 $ respectivamente.
El miércoles 6 de mayo el ingreso fue pobre un 50 % menos que la rueda del martes. Aunque la plaza se mantuvo sostenida. Se encerraron 7.411 cabezas. El precio promedio del dia fue 71,33 $ el kilo vivo. Mejoró la vaca y algunos lotes de consumo especial. La demanda trabajó con interés, pero salvo por la vaca, China y algunos lotes especiales de feedlot, el mercado no mostró mejoras.
La vaca conserva operó entre 44 $ y 62 $ de mínimo y máximo respectivamente, en tanto que las vacas regulares, buenas y especiales el mínimo se situó en 43 $ y el máximo alcanzó 85 $.
En el consumo, los novillitos y vaquillonas regulares operaron a un mínimo de 62 $ y 60 $ un máximo de 95 $ y 96 $ respectivamente.
Siguiendo con el consumo, los novillitos y vaquillonas especiales operaron a un mínimo de 57 $ y 60 $ respectivamente y un máximo de 110 $ para ambas categorías.
Los novillos livianos de 431 kilos y hasta 460 kilos se situaron a un mínimo de 65 $ y un maximo de 93$.
El viernes 8 de mayoante una buena oferta la plaza se mantuvo sostenidaingresaron 11.506 cabezas. El precio promedio del dia fue 75,09 $ el kilo vivo. Con muy poca hacienda liviana especial para ofrecer para el consumo se vendió de forma ágil, pero sin llegar a los valores del miércoles.
La vaca conserva operó entre 44 $ y 58 $ de mínimo y máximorespectivamente ,las vacas regulares, buenas y especiales el mínimo se situó en 45 $ y 85 $ el máximo.
En el consumo los novillitos y vaquillonas regulares operaron a un mínimo de 80 $ y 70 $ un máximo de 95,50 $ y 90 $ respectivamente.
Los novillitos y vaquillonas especiales operaron a un minimo de 75 $ y 62 $, el máximo se situó en 110 $ y 108 $ para ambas categorías respectivamente.
Los novillos livianos de 431 kilos y hasta 460 kilos se situaron a un mínimo de 72, 4 $ y un máximo de 95 $
El importante volumen comercializado en los tres dias de actividad fue absorbido por los operadores, para cumplir con las necesidades que presentan por un lado la exportación fundamentalmente la vaca a China. Por el otro el consumo especial donde ciertos lotes de machos y hembras marcaron los valores más altos de la semana
