MERCADOS GANADEROS BOVINOS

Panorama semanal y mensual de los precios de las distintas categorías bovinas en el Mercado Concentrador de Liniers, de Rosario y distintas plazas regionales.


amanecer rural

MERCADO DE LINIERS LA SEMANA DEL 25 AL 29 DE MAYO

EL MARTES 26 DE MAYO SE PRESENTÓ CON UN INGRESO MUY BAJO Y UNA PLAZA SOSTENIDA. 
EL MARTES 26 DE MAYO INGRESARON 6.928 CABEZAS EL PRECIO PROMEDIO DEL DIA FUE 74,24$ EL KILO VIVO
LAS VACAS CONSERVA  INFERIOR Y BUENA NO MOSTRARON GRAN DIFERENCIA DE PRECIO CON LAS VACAS MANUFACTURAS REGULARES. 
LA VACA CONSERVA INFERIOR OPERÓ A 40 $ MINIMO Y 58 $ MAXIMO.
LA VACA CONSERVA BUENA, COTIZÓ  A 45 $ Y 69 $ DE MINIMO Y MAXIMO. 
LAS VACAS MANUFACTURA REGULARES, OSCILARON EN 40 $ Y 68 $ DE MINIMO Y MAXIMO.
BUENAS Y ESPECIALES SE VENDIERON  EN 50 $ MINIMO Y EL MAXIMO ALCANZO 87 $.
EL CONSUMO LIVIANO ESPECIAL DE FEEDLOT FUE MUY BUSCADO MARCANDO LOS PRECIOS MAXIMOS DE LA JORNADA.
LOS NOVILLITOS Y VAQUILLONAS REGULARES OPERARON A UN MINIMO DE 80 $ Y 65 $ EL MAXIMO DE 87 $ Y 108 $ RESPECTIVAMENTE.
EN TANTO LOS NOVILLITOS Y VAQUILLONAS ESPECIALES COTIZARON CON UN PISO DE 70 $ Y 87 $ Y UN MAXIMO DE 112 $ Y 110 $ RESPECTIVAMENTE.
LOS NOVILLOS LIVIANOS DE 431 KILOS Y HASTA 460 KILOS SE SITUARON A UN MINIMO DE 75 $ Y UN MAXIMO DE 96 $     MANTENIENDO LOS PRECIOS DEL VIERNES 22.    

EL MIÉRCOLES 27 DE MAYO AUMENTÓ ALGO EL INGRESO CON RESPECTO A LA RONDA DEL DIA ANTERIOR. LAS OPERACIONES DE CONSUMO FUERON MUY SELECTIVAS.
EL MIÉRCOLES 27 DE MAYO  INGRESARON 8.212 CABEZAS EL PRECIO PROMEDIO DEL DIA FUE 74,11 $ EL KILO VIVO
LAS VACAS MANTUVIERON LA TONICA DE LA RONDA DEL MARTES 26. 
LA VACA CONSERVA INFERIOR OPERARO EN 37 $ Y 57 $ LA CONSERVA BUENA EN 40 $ Y 60 $ DE MINIMO Y MAXIMO.
LA VACAS MANUFACTURA REGULAR OPERARON EN 50 $ Y 68 $ DE MINIMO Y MAXIMO
LAS BUENAS Y ESPECIALES EL MINIMO SE SITUO EN 58 $ Y EL MAXIMO ALCANZO 88 $
EN EL CONSUMO LA DEMANDA SE RETRAJO EN LAS OPERACIONES, PROVOCANDO BAJAS DE 2 $ TANTO EN MACHOS COMO EN HEMBRAS.
LOS NOVILLITOS Y VAQUILLONAS REGULARES OPERARON A 70 $ MINIMO  Y A 103 $ Y 86 $ DE MAXIMO 
LOS NOVILLITOS Y VAQUILLONAS ESPECIALES OPERARON A UN MINIMO DE 70 $ Y UN MAXIMO DE 108 $ Y 109 $ RESPECTIVAMENTE 
LOS NOVILLOS LIVIANOS DE 431 KILOS Y HASTA 460 KILOS OPERARON A UN MINIMO DE 65 $ Y UN MAXIMO DE 96 $

EL VIERNES 29 DE MAYO SE AFIRMÓ EL CONSUMO 
EL VIERNES 29 DE MAYO INGRESARON 10.218 CABEZAS. PRECIO PROMEDIO DEL DIA FUE 73,60 $ EL KILO VIVO.
LA VACA REGULAR A BUENA PERDIÓ ALGO DE TERRENO.
LA CONSERVA INFERIOR Y BUENA SE PAGÓ ENTRE 30 $ Y 43 $ DE MINIMO 65 $  EL MAXIMO  65 $ Y 67 $  RESPECTIVAMENTE.
LAS VACAS MANUFACTURA REGULARES COTIZARON ENTRE 48 $ Y 68 $ DE MINIMO A MAXIMO. 
LAS VACAS BUENAS Y ESPECIALES SE COLOCARON A 52 $ MINIMO  Y 87 $  MAXIMO.
EN EL CONSUMO LIVIANO, LOS MACHOS Y HEMBRAS DE FEEDLOT OBTUVIERON LOS PRECIOS MAXIMOS DEL DIA.
LOS NOVILLITOS Y VAQUILLONAS REGULARES OPERARON A UN MINIMO DE 50 $ Y 60 $ UN MAXIMO DE 90 $ Y 90 $ RESPECTIVAMENTE.
LOS NOVILLITOS Y VAQUILLONAS ESPECIALES OPERARON A UN MINIMO DE 78 $ Y 65 $ Y UN MAXIMO DE 110 $ Y 112 $ RESPECTIVAMENTE
LOS NOVILLOS LIVIANOS DE 431 KILOS Y HASTA 460 KILOS SE SITUARON A UN MINIMO DE 78 $ Y UN MAXIMO DE 98 $.

 

INFORME MERCADO DE LINIERS DEL MES DE MAYO 2020
EL MERCADO DE LINIERS EN EL MES DE MAYO OPERO NOMALMENTE LOS 12 DIAS PROGRAMADOS.
RESPETANDO LOS PROTOCOLOS DISPUESTOS DENTRO DEL MARCO DE LA CUARENTENA DECRETADA  PARA PREVENIR Y COMBATIR EL CORONA VIRUS COVID-19 POR EL GOBIERNO NACIONAL
EL INGRESO TOTAL DE HACIENDA COMERCIALIZADA FUE DE 122.397  CABEZAS 
10.419 CABEZAS MENOS QUE EL MES DE ABRIL LO QUE EQUIVALE A UNA DISMINUCION DEL   7,84 %  EN LAS REMISIONES TOTALES.
LOS MENORES INGRESOS EN PARTE SE DEBE LAS COMPLICACIONES QUE SE ESTAN PRODUCIENDO EN LA LOGISTICA DEL TRANSPORTE DE HACIENDA EN PIE AL MERCADO Y EN PARTE A LA FLUTUACION COMERCIAL QUE PRESENTA  LA DEMANDA ANTE LAS BAJAS DE CONSUMOS EN LOS MOSTRADORES.
LE PRESENTAMOS UN CUADRO DONDE SE VE LA  PARTICIPACION DE LA HACIENDA INGRESADA POR CATEGORIA EXPRESADA EN CABEZAS, PORCENTAJE DE PARTICIPACION EN EL INGRESO DE MAYO Y EL PRECIO PROMEDIO EN PESOS POR KILO VIVO Y SU TENDENCIA AL CIERRE DEL MES.


LAS UNICAS CATEGORIAS QUE AUMENTARON SUS INGRESOS EN CABEZAS CON RESPECTO AL MES DE ABRIL FUERON 
LA  VACA CON 2.196 CABEZAS MAS  EQUIVALENTE AL 3,67 %
LOS TOROS CON 440 CABEZAS MAS EQUIVALENTE AL 12,8 %
EL CONSUMO LIVIANO  FINALIZO  EL MES CON PRECIOS  EN SUBA CON RESPECTO A ABRIL  CON VALORES DE 74 CENTAVOS EN LOS NOVILLOS  Y LAS VAQUILLONAS CON 60 CENTAVOS.
PESE A QUE LA DEMANDA DE LOS MOSTRADORES SE ENCUENTRA MUY SENSIBLE ANTE LA SITUACION DE POCA LIQUIDES EN EL MERCADO INTERNO.

EN  EL MERCADO EXTERNO CHINA  SE MANTIENE ACTIVA  SOBRE LA CATEGORIAS DE LAS VACAS CON UNA PROYECCION DE AUMENTO EN EL VOLUMEN DE SUS COMPRAS PARA LOS PROXIMOS MESES.
LOS VOLUMES EXPORTADOS EN EL MES DE ABRIL A CHINA FUE DE 117.500 TONELADAS (CIENTO DIEZ Y SIETE MIL QUINIENTAS TONELADAS).

Mercado de Ganado Rosario
Se inició la semana con una entrada inferior a la esperada por matarifes y abastecedores. El recorrido se realizó con una demanda que se mostró con necesidad de compra por la mayoría de lo embretado, permitiendo que tanto las categorías livianas, como vacas y toros logren un pequeña recuperación de sus respectivos valores corrientes.

El cierre ofreció una entrada menor en volumen y también en calidad. Sólo dos categorías fueron presentadas a la venta, vacas y toros fue lo único que se vendió en esta ronda. Los resultados arrojaron un clima firme para estos dos renglones y los precios obtenidos fueron mejores a los observados el pasado miércoles.

 


 


 



Fuente: Mercado de Liniers. Elaboración: Amanecer Rural







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