13/07/2020. NACIONALES. Ganadería
En este punto, estimó que los precios obtenidos por las ventas a China permiten mantener mercados abiertos pese a esta reducción en los valores y advirtió que “lo mismo ocurrió con la Unión Europea, aquello que antes de la pandemia se vendía a US$10.500 por tonelada, ahora se vende a US$ 7.500, por la falta de demanda del sector HORECA” (Hoteles, restaurantes y caterings).
A pesar de estas circunstancias, Schiariti estimó que las exportaciones se mantuvieron en niveles superiores a los del primer semestre del año pasado, aun con la desaceleración de las exportaciones a China en febrero y marzo de 2020. ”También se observó una reorientación de exportaciones de la vaca que se vendía en el sudeste asiático hacia EE.UU., a valores menores, pero manteniendo las fábricas activas".