07/09/2020. NACIONALES. Mercados
INFORME MERCADO DE LINIERS DEL MES DEAGOSTO 2020
El ingreso total de hacienda comercializada fue de 92.739 cabezas 6.146 cabezas menos que Julio, lo que equivale a una disminución del 6,21 % de las remisiones totales que ingresaron en el mes de julio
Las hembras ingresadas fueron 54.493 lo que equivale al 58,75 % de las remisiones totales, el 65,89 % fueron vacas y el 34,11 % fueron vaquillonas.
Los novillitos junto con los toros fueron las dos categorías que aumentaron sus ingresos en 1.098 y 118 cabezas respectivamente lo que equivale a un 4,71 % y 3,49 % de incremento en las remisiones de agosto.
Las categorías que disminuyeron sus ingresos con respecto a Julio fueron
Vacas 3.996 cabezas un 10 % menos
Novillos 2.178 cabezas un 18.17 % menos
Vaquillonas 1.164 cabezas 5,89 % menos
MEJ 15 cabezas un 2,59 % menos
Le presentamos un cuadro donde se ve la participación de la hacienda ingresada por categoría expresada en cabezas, porcentaje de participación en el ingreso en el mes y el precio promedio en pesos por kilo vivo; su tendencia y porcentajes al cierre del mes de agosto con respecto a julio
Agosto fue un mes con menores ingresos al mercado, cerró con una suba generalizada en todas sus categorías con un piso de 6% hasta un máximo 19,58 %
LOS PRECIOS MAXIMOS CORRIENTES DEL MES SE DIERON EN LAS SIGUIENTES CATEGORIAS
NOVILLITOS Esp. h 390 119,00
VAQUILLONAS Esp. h 390 121,00
NOVILLITOS Esp. + 390 114,50
NOVILLOS Esp. Joven + 430 110,00
MEJ Esp. h 430 114,00
VACAS Esp. Joven h 430 105,00
VACAS Esp. Joven + 430 104,00
TOROS Esp. 105,00
VACAS Regular 87,50
VACAS Conserva Buena 85,00
VACAS Conserva Inferior 85,00
INFORME MERCADO DE LINIERS SEMANA 36 CORRESPONDIENTE DEL 01 AL 04 DE SEPTIEMBRE DE 2020
El ingreso TOTAL DE HACIENDA COMERCIALIZADA FUE DE 24.788 20.654 CABEZAS.
9.657, 8.222 y 5.688 Cabezas los días martes 01, miércoles 02 y viernes 04 respectivamente
4.134 cabezas más que la semana 35 lo que equivale a un 20,01 % de aumento en las remisiones totales con respecto a las 20.654 cabezas ingresadas la semana anterior.
Las hembras ingresadas a Liniers
Fueron 14.451 cabezas representando un 58,29 % del ingreso total de hacienda.
Del total de hembras un 61,87 % fueron vacas y un 38,13 % fueron vaquillonas.
El porcentaje de hembras de la semana aumento un 16,76 % con respecto a la participación de hembras totales de la semana anterior. La vaca fue la categoría que aumentó un 15,30 % equivalente a 1.187 cabezas más de ingreso .Las vaquillonas ingresaron 888 cabezas más equivalente a un 19,21 % de aumento.
La semana 36 presento en sus dos primeras rondas muy buenos ingresos representando el 77 % del ingreso total de la semana.
La demanda trabajo fuertemente con interés por las vacas, si bien China mantiene la demanda con menores precios apareció otro jugador para demandar esta categoría fue Estados Unidos.
El novillo resulto sostenido, se viene manteniendo las ventas para el parrillero, en tanto que las otras categorías acepto las vacas y los toros tuvieron bajas.
La demanda no puede convalidar aumentos que no puedan trasladar al mercado interno, los mostradores. Las ventas en las carnicerías están complicadas reflejándose en el mercado de Liniers la semana que concluyó el viernes 4
Los precios máximos de la semana se dieron en novillitos y vaquillonas, fueron de $118 para los primeros y de $113 por las hembras. Los novillos livianos especiales alcanzaron un máximo corriente por de $108.
Los máximos corrientes semanales en las vacas se dieron en las especiales de más de 430 kilos con 101,20 $, las regulares 83$ y la conserva oscilo entre 81 $ y 77 $ la inferior y buena respectivamente.
Le presentamos un cuadro donde se ve la participación de la hacienda ingresada por categoría expresada en cabezas, porcentaje de participación en el ingreso de la semana 36 y el precio promedio en pesos por kilo vivo y su tendencia al cierre de la semana en $ y porcentajes
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