PREPARANDO EL TERRENO PARA EL ARROZ

Las actividades agricolas destinadas a la preparacion del suelo para la siembra estan relacionadas con el sistema a utilizar Esto se debe a que el estado final de la cama de siembra es consecuencia directa de las clases e intensidades de uso de implementos agricolas en la cosecha del cultivo antecesor y del barbecho respectivo


El caso del cultivo de arroz es particular porque al contrario de otros cultivos agricolas genera altos contenidos de rastrojos dificiles de descomponer debido a su alta relacion carbono nitrogeno que lo hace resistente a la descomposicion microbiana en el suelo Por esta razon las labores buscan entre otras cosas favorecer la descomposicion del rastrojo mediante la accion microbiana u otro tipo de actividad como la quema controlada Otra particularidad es que las labores tambien estan orientadas a corregir los microrelieves del suelo de forma de lograr una lamina de agua uniforme y tambien construir bordes de tierra taipas que aseguren la permanencia del agua dentro de las ?canchas? denominada aqui al area de cultivo que requiere un cierto emparejamiento Basicamente se pueden definir 3 sistemas de labranzas que en consecuencia definen el sistema de siembra potencial a utilizar a Labranza convencional Consiste en trabajar el suelo mediante herramientas con el arado y o rastra pesada hasta momentos antes de la siembra La finalidad es entre otras cosas descomponer la materia organica del suelo y controlar las malezas Esta era casi la unica alternativa que tenia el productor para preparar el suelo hasta la aparicion de los herbicidas totales b Labranza minima o anticipada Este sistema incluye algun laboreo de suelo previo con suficiente antelacion De manera que se llega al momento de la siembra con el suelo cubierto por un tapiz vegetal La labranza anticipada propiamente dicha hace referencia al laboreo del suelo durante la estacion estival precedente con el objetivo de aprovechar las altas temperaturas para favorecer la descomposicion del rastrojo por lo cual este tipo de laboreo requiere el descanso de la chacra en dicha estacion La muerte del tapiz vegetal antes de la siembra se hace utilizando un herbicida total c Labranza cero Siembra Directa Se refiere a la siembra sobre campo natural o rastrojo remanente del cultivo antecesor sin ningun laboreo previo Sin embargo en el caso de arroz puede ser necesario incluir la reconstruccion de las taipas destruidas durante la cosecha pero no hay laboreo en la zona de cancha El retoque de la taipa no implica modificaciones en las condiciones de la cancha de siembra Asimismo puede necesitarse la quema controlada del rastrojo de arroz VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE CADA SISTEMA La eleccion de cada sistema de labranza estara dada por los niveles tecnologicos de produccion de arroz que el productor o empresa haya adoptado de acuerdo a sus necesidades o limitaciones particulares otorgandole ventajas y desventajas y posibilidad de ir mejorando las practicas agricolas dentro del panorama de opciones Se resumen a continuacion las principales caracteristicas de los sistemas de labranzas mencionados a Labranza Convencional Ventajas Facilita el emparejamiento y sistematizacion del lote Se logra mejor distribucion de la semilla Si se mantiene la estructura del suelo se obtiene mejor cama de siembra y por lo tanto mejor germinacion Se logra mayor temperatura de suelo en las siembras tempranas Se puede sembrar a mayor velocidad No se necesitan sembradoras robustas Desventajas Mayor riesgo de erosion por falta de cobertura del suelo Mayor oxidacion de la materia organica del suelo Alta dependencia de las condiciones climaticas precipitaciones al momento de la siembra Requiere mayor dotacion de HP ha dado la disminucion de la ventana de siembra y por lo tanto aumentan los costos Aumenta la degradacion del suelo por perdida de estructura y compactacion Mayor consumo de combustibles fosiles b Labranza minima o anticipada Ventajas Uso mas eficiente de la maquinaria por mejor distribucion de tareas a lo largo del ano Se puede iniciar la siembra antes por mejor piso de siembra Rapidez de preparacion del lote en presiembra aplicacion del herbicida total Menor perdida de cobertura de suelo Contribuye a mejorar el control de malezas y arroz colorado Menor perdida de materia organica Requiere menor dotacion de Hp ha por la ausencia de laboreo de presiembra Menor temperatura de suelo en siembras tempranas Menor disponibilidad para la ganaderia Requiere sembradoras mas fuertes y pesadas mas costosas c Labranza cero Ventajas Minimo requerimiento de maquinaria por ausencia de laboreo Conservacion de la cobertura de suelo Mantenimiento o mejora en el nivel de materia organica favoreciendo el almacenamiento de carbono en el suelo Se puede iniciar la siembra antes por mejor piso de siembra Rapidez en la preparacion de lote de presiembra aplicacion del herbicida total Se reducen los costos Contribuye a mejorar el control de malezas y el arroz colorado Menor consumo de combustible fosil Desventajas Imperfeccion para la correccion de los microrelieves Condiciones mas dificiles para la germinacion al haber mayor retencion de humedad origina menor temperatura del suelo y por Io tanto germinacion despareja Compactacion de piso por el peso de las grandes sembradoras Excesiva acumulacion de materia vegetal de dificil descomposicion Se requiere menor velocidad de siembra Puede complicarse el control de malezas en post emergencia Requiere sembradoras mas fuertes y pesadas mas costosas En la tabla 1 se observa comparativamente las Unidades de Tractor Arado UTAs necesarias para los tres sistemas de labranzas mencionados PRACTICAS AGRICOLAS Caracteristicas y finalidades Las practicas agricolas pueden agruparse por un lado en aquellas cuya finalidad es el manejo de rastrojo y de la cobertura y por otro aquellas destinadas al laboreo primario y laboreo secundario 1 Manejo de rastrojos y cobertura Esta etapa es muy importante para la siembra establecimiento y desarrollo posterior del cultivo donde el contenido de rastrojo remanente incide directamente en las propiedades fisico quimicas del suelo inundado Existen alternativas en cuanto a las practicas que pueden ser utilizadas para el manejo del rastrojo Las principales son Pastoreo intensivo con alta carga instantanea No resulta compatible con el sistema de siembra directa porque el pisoteo del ganado en suelo humedo destruye las taipas y produce huelleado Su empleo se acota a sistemas ganadero arrocero complementarios Uso de rolo faca El rolo consiste en un cilindro de superficie plana con cuchillas paralelas a lo largo y lastrado con agua Esta herramienta tiene por objetivo el picado e incorporacion del rastrojo Ademas permite realizar parcialmente el borrado de huellas y tapas dejando el lote en condiciones de trabajarlo directamente con landplane niveladora en el invierno pudiendo o no remplazar a la rastra Su eficiencia aumenta proporcionalmente a las condiciones de anegamiento del lote Si el lote se ha drenado conviene realizar un bano corto para humedecer el sudo esto ademas favorece la descomposicion del rastrojo Su utilidad es mayor para suelos planos y en tierras bajas Uso de rastra de dientes pesada Esta actividad se adapta para los casos de terrenos secos zona de lomas Se realiza generalmente como unica labor o previamente al pasaje de landplane y se la incluye dentro de un esquema de labranza anticipada con buen resultado a suelos sueltos estructurados o relativamente arenosos Quema racional del rastrojo o cobertura Tiene por objetivo reducir el volumen de rastrojo existente para facilitar las labores posteriores y evitar llegar a siembra con demasiado volumen sin descomponer Se realiza sobre el rastrojo de arroz paja o pirizal siendo esta practica mas necesaria cuanto mayor sea el volumen y la resistencia del material a la descomposicion cuanto menor sea el tiempo de barbecho previsto y particularmente en suelos con antecedentes de vaneo fisiologico En el caso de lotes con vegetacion viva previamente puede realizarse una aplicacion de herbicida total con glifosato para desecarlas y facilitar la posterior quema En el caso de rastrojo de arroz es conveniente realizar la quema a los pocas dias de cosecha ya que de esta manera la combustion es suficiente parcial y no muy agresiva quemandose principalmente el material despedido por la cola de cosechadora y no tanto los tallos que aun se conservan algo verdes 2 Laboreo Primario Las practicas se realizan con el objetivo de trabajar directamente el perfil superficial del suelo de manera de lograr una buena cama de siembra Las herramientas empleadas en esta etapa son Rastra excentrica pesada o semipesada 80 a 130 kg disco Esta es una de las herramientas mas utilizadas Actualmente la mayoria es de doble accion desencontrada con lo que se logra mayor eficiencia en requerimiento de potencia y facilidad de regulacion El objetivo de la labor es el borrado de taipas y huellas y la semi incorporacion de los rastrojos o paja incorporando mis del 60 del volumen existente en la superficie Rastra de discos de doble accion livianas 40 a 60 Kg disco Se utiliza en suelos livianos y con poco rastrojo en superficie Con esta herramienta tambien se logra una buena incorporacion de rastrojo y borrado de huellas y taipas Emparejadora tipo landplane Los organos de trabajo de esta herramienta son cuchillas montadas en forma oblicua al sentido de avance siendo la potencia requerida generalmente de 160 a 300 HP Su objetivo principal es corregir el microrelieve produciendo cortes en partes altas y rellenos en las bajas Este trabajo de emparejamiento de suelo resulta de mucha utilidad para facilitar el riego y drenaje interior de los lotes El emparejado es mayor cuanto mayor sea la distancia entre ejes y el peso de la herramienta Esta herramienta puede usarse sobre terreno trabajado con rastra o con rolo faca campo natural rastrojos de arroz o de otros cultivos Rastron emparejador Esta herramienta cumple una funcion similar a la anterior pero su labor de emparejamiento del suelo es inferior porque sus cuchillas son de menores dimensiones 3 Laboreo secundario La finalidad de estas labores esta relacionada con el manejo del agua dentro de los lotes Incluye las siguientes actividades Marcacion de taipas Consiste en el trazado en el terreno de curvas a nivel uniendo puntos de igual cota Esta tarea puede efectuarse con un nivel optico o laser siendo este ultimo el mas difundido debido a la mayor velocidad de trabajo y continuidad de puntos en la linea de nivelacion Cabe destacar que la optimizacion del riego del cultivo depende en gran parte de la correcta ejecucion de esta labor La nivelacion laser es un sistema que consiste en un emisor que configura un radio de proyeccion plano de 360 paralelo al suelo un receptor que detecta este plano Y lo manifiesta en un display pantalla que permite al operarlo visualizar y direccionar correctamente el trazado de la taipa Construccion de taipas Esta labor se realiza con rastra o arado taipeador Su funcion es trasladar tierra al centro desde ambos lados conformando de esta manera la taipa ya sea en una o dos pasadas sucesivas dependiendo esto de a La naturaleza y condiciones del suelo b El numero y tamano de los discos y c La dimension de la taipa La altura de la taipa puede ser de 12 a 20cm y el ancho de 1 4 a 2m El diseno esta orientado a construir un bordo de talud suave que facilite el transito con diversas maquinas como sembradoras pulverizadores fertilizadoras y cosechadoras El arado taipeador consta tambien de un rolo compactador con forma de carretel que ademas de compactar tambien le da forma a la taipa Si las taipas se construyen con posterioridad a la siembra deberan ser sembradas para lo cual el arado cuenta con un cajon montado sobre el bastidor que realiza la siembra sobre la taipa al voleo Construccion de valetadeiras Estas son herramientas de uso complementario que tienen la funcion de trazar micro drenajes dentro de las canchas Son recomendadas para campos planos con pendiente reducida y tambien en menor medida en campos de loma Las lineas de drenajes se realizan a distancia variable pudiendo llegar a trazarse cada 30m en forma paralela a favor de la pendiente Facilita el acceso al lote despues de las lluvias y evita problemas de la emergencia implantacion por anegamiento frecuente en suelos de baja pendiente o planos Es una condicion indispensable que el sistema de drenaje canales de desague de la arrocera funcione adecuadamente para eliminar en forma eficiente el agua conducida por las valetadeiras Existen dos modelos alternativos que se diferencian en la seccion de los micro drenajes PRACTICAS AGRICOLAS recomendaciones para el cultivo de arroz Como resultado de las experiencias locales en el cultivo del arroz y de las investigaciones desarrolladas en el area de tecnologias agricolas se recomiendan las siguientes actividades fundamentadas en el mejor control de causas adversas plaga malezas enfermedades bioticas y abioticas y el mantenimiento de la productividad del suelo Promover la descomposicion del rastrojo por la accion de los microorganismos del suelo realizando las tareas que faciliten el contacto del rastrojo con el suelo a fin de evitar llegar a la siembra con excesivo material vegetal no descompuesto En lo que respecta a la practica de la quema del rastrojo se sugiere restringirla a aquellas situaciones donde la excesiva cobertura complicara las labores posteriores ya sea labores primarias y o siembra propiamente dicha Como en el uso de labranza cero A fin de evitar la quema se recomiendan las siguientes practicas alternativas 1 Rotacion de lotes lo que posibilita el laboreo anticipado enero febrero 2 Utilizacion de rolo faca inmediatamente posterior a la cosecha y 3 Alta carga ganadera instantanea en el caso de un sistema ganadero arrocero complementario Se recomiendan los sistemas de labranza minima o anticipada y la siembra directa Condiciones para una quema racional En el caso de requerirse la quema de rastrojo de arroz se recomienda realizar las siguientes actividades a fin de controlar sus efectos sobre el medio ambiente prevenir accidentes y minimizar la combustion de la materia organica del suelo Trazar calles cortafuegos en los perimetros del lote Realizar la quema con vientos leves de poca intensidad para generar un fuego rapido y que no genere un aumento excesivo de la temperatura del suelo Evitar la quema los dias que la orientacion del viento pudiere llevar las cenizas a poblaciones o viviendas cercanas Desde la aplicacion del herbicida total hasta la quema se debe esperar un tiempo prudencial para que el producto desarrolle su efecto y la vegetacion viva se deseque Realizar la quema con buenas condiciones de humedad del suelo

Fuente: Amanecer Rural







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