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TRIGO DANO POR HELADAS

Segun un estudio realizado por el INTA ?el dano que pueden producir las bajas temperaturas extremas en trigo depende del estado de desarrollo del cultivo en el momento en que ocurren

El cultivo de trigo en general tiene buena adaptacion a las bajas temperaturas durante gran parte de su ciclo pero hay circunstancias en que los cambios bruscos de temperatura pueden afectar tejidos en activo crecimiento El estado fisiologico de la planta tambien tiene incidencia sobre la magnitud del dano Aqui juega un papel importante la previa exposicion a bajas temperaturas antes de la ocurrencia de una helada y por supuesto la duracion o tiempo de exposicion frente a la temperatura extrema Tambien inciden en la magnitud del dano la humedad relativa del ambiente y el contenido de agua en el suelo en el momento de ocurrencia de la helada factores relacionados directamente con el estado hidrico de los tejidos y por lo tanto del cultivo? De acuerdo con lo investigado por los Ingenieros Agronomos Jorge Fraschina Carlos Bainotti Jose Salines Dionisio Gomez y Beatriz Formica del parte del Grupo Mejoramiento de Trigo del INTA Marcos Juarez ?los danos mas frecuentemente observados desde la emergencia hasta el macollaje van desde una leve clorosis con perdida de turgencia y posterior marchitamiento en las puntas de las hojas hasta la perdida total de hojas alcanzando en algunos casos importantes danos en el area foliar Durante el encanado puede haber perdida de tallos Fraschina et al 2005 mientras que cerca de la espigazon puede causar perdida de flores produciendo esterilidad parcial o hasta de espigas completas cuando las heladas ocurren durante la floracion Este ultimo tipo de dano es el mas drastico sobre el rendimiento y el mas dificil de compensar? El estudio explica tambien que durante ?la emergencia de las plantulas y hasta el estado de 2 hojas desplegadas las plantas de trigo son sensibles a las bajas temperaturas Es comun observar muerte de plantas pequenas durante la implantacion pero a medida que comienza el macollaje las plantas van adquiriendo mayor resistencia La perdida de plantas por bajas temperaturas en la implantacion en general esta asociada a siembras superficiales Esta situacion es comun en suelos humedos manejados con siembra directa y con abundante cobertura de rastrojo En estas condiciones se dificulta el trabajo de los cuerpos de siembra y frecuentemente queda semilla a una profundidad variable sin el necesario contacto del grano con el suelo Debido a que los requerimientos de temperatura y humedad para la germinacion de la semilla de trigo son bajos la siembra temprana en otono suele promover una rapida germinacion de estos granos originando plantulas cuyo sistema radicular queda parcialmente expuesto a la deshidratacion Puede suceder tambien que algunas plantas bajo estas condiciones resistan la primera helada pero quedaran con menor desarrollo y terminan perdiendose mas tarde por el efecto de sucesivas heladas? Observaciones realizadas durante los ultimos anos indican que hay diferencias entre variedades en el comportamiento frente a heladas durante el macollaje Fraschina et al 2000 y 2002 Kraan et al 2005 PERIODO DE SENSIBILIDAD Una vez iniciado el encanado comienza un periodo de sensibilidad creciente para el cultivo y que tiene el maximo de susceptibilidad despues de la espigazon alrededor de momento de floracion o antesis con un umbral de solo 1 C Durante el encanado es comun observar dano del tejido en activo crecimiento en los entrenudos Una vez alcanzada la espigazon el mayor efecto se da por la perdida de viabilidad del polen que produce la esterilidad de las flores afectadas Cabe destacar que la viabilidad del polen se reduce aun con temperaturas entre 1 y 3 C sobre cero Qian et al 1986 ? Segun investigaron los especialistas ?en lotes de siembra directa con abundante acumulacion de rastrojo en superficie tambien es comun ver un mayor dano por bajas temperaturas extremas durante el macollaje Este tipo de dano se observa en varias situaciones de la region central norte triguera especialmente cuando el trigo ocupa lotes que provienen de maiz o de trigo soja de segunda cultivos que dejan abundante rastrojo Una explicacion de esto es por el efecto aislante de la cobertura de rastrojo que disminuye la capacidad de neutralizar y revertir el efecto de la helada por parte del suelo aumentando asi la duracion del fenomeno de helada por encima del rastrojo? Concluyen en que es claro que ?los efectos de las bajas temperaturas dependeran del momento de ocurrencia pero su incidencia sobre el rendimiento final dependera tambien de la posibilidad de recuperacion del cultivo La capacidad de compensacion del cultivo es funcion de su estado ontogenico y de los organos afectados pero la posibilidad de alcanzar esa recuperacion tambien estara condicionada por la disponibilidad hidrica de nutrientes y de las condiciones ambientales especialmente temperatura posteriores al momento del dano Una siembra temprana de trigo en un buen ambiente de produccion seguramente compensara alguna perdida de plantas y de area foliar inicial En ambientes favorables hasta se podria compensar parcialmente una perdida en el numero de tallos Fraschina et al 2005 Los danos ocurridos alrededor de la floracion afectando el numero de granos dificilmente puedan ser compensados en su totalidad por los macollos La extrema susceptibilidad en este momento del cultivo necesariamente obliga a elegir una fecha de siembra adecuada para cada ciclo y variedad de trigo en cada region para asi poder minimizar y diversificar el riesgo de dano ocasionado por la ultima helada? finaliza diciendo el informe

Fuente: Amanecer Rural