Nota 1 BIOCONTROL EN AGRICULTURA Una estrategia favorable al medio ambiente
El desarrollo de nuevas alternativas compatibles con el ambiente para mitigar el uso de agroquimicos en el control de pestes que afectan a los cultivos constituye uno de los principales desafios ecologicos que enfrenta la humanidad
RIZOBACTERIAS PROMOTORAS DEL CRECIMIENTO VEGETAL Entre los impactos negativos que ocasionan los pesticidas quimicos se encuentran su alta persistencia la contaminacion de las cadenas troficas la aparicion de cepas fitopatogenas resistentes y los referidos a la salud Racca y Risso 2005 Debido a estas razones la estrategia de utilizar organismos vivos o productos derivados de ellos esta siendo cada vez mas considerada en la agricultura En la actualidad se comercializan inoculantes formulados con diferentes tipos de bacterias que tienen por objetivo promover el crecimiento de los cultivos de alli que sean conocidas como PGPR del ingles ?Plant Growth Promoting Rhizobacteria? Kloepper y col 1980 La promocion del crecimiento vegetal puede realizarse por mecanismos directos o indirectos Los mecanismos directos incluyen a los procesos bacterianos que favorecen la disponibilidad de nutrientes para la planta permitiendo que dichos nutrientes puedan ser asimilados o incrementando el volumen de la raiz Ejemplos de estos mecanismos de promocion son la fijacion biologica de nitrogeno la solubilizacion de fosforo la produccion de sideroforos la sintesis de fitohormonas y la sintesis de la enzima ACC deaminasa implicada en la ruptura del precursor del etileno Los mecanismos indirectos se basan en prevenir o disminuir los danos en los cultivos provocados por organismos fitopatogenos a traves de la produccion de compuestos como antibioticos sideroforos enzimas y acido cianhidrico o a traves de la induccion de resistencia sistemica en la planta Glick y Bashan 1997 A los mecanismos indirectos se los conoce tambien como mecanismos de biocontrol y a los microorganismos capaces de ejercer antagonismo sobre el patogeno como agentes de biocontrol Al incrementar la densidad de un agente de biocontrol se busca lograr un aprovechamiento de ciertos principios ecologicos como la competencia y el antagonismo que rigen los procesos de interaccion entre seres vivos Entre los agentes de biocontrol bacterianos mas estudiados se encuentran los generos Pseudomonas y Bacillus referentes de bacterias Gram negativas y Gram positivas respectivamente Diversos mecanismos de biocontrol han sido descriptos en cepas de estos generos que les permiten actuar contra patogenos presentes en el suelo como asi tambien en hojas y frutos tanto en las etapas de cultivo como postcosecha El genero Bacillus y en particular la especie modelo Bacillus subtilis ha adquirido ultimamente mayor relevancia debido a su capacidad de esporular lo que le permite persistir en el ambiente por largos periodos de tiempo aun bajo condiciones adversas y a su capacidad de producir una gran variedad de antibioticos con un amplio espectro de accion Shoda 2000 A nivel mundial Bacillus thurigiensis especialmente utilizado para el control de insectos representa mas del 70 de la venta total de productos bacterianos Para el control de otros fitopatogenos el 50 de los agentes de biocontrol bacterianos estan formulados a base de especies del genero Bacillus como B amyloliquefaciens FZB24 Abitep GmbH Alemania B licheniformis SB3086 Novozymes Biologicals USA y B pumilus GB34 Gustafson USA Ongena y Jacques 2007 En lo que respecta a America Latina existen empresas vinculadas a la comercializacion de agentes de biocontrol en paises como Mexico o Colombia Sin embargo en nuestro pais aun no se comercializan inoculantes destinados exclusivamente al control biologico y las formulaciones a base de Pseudomonas que se encuentran en el mercado son cepas esencialmente solubilizadoras de fosforo PROTECCION CONTRA HONGOS FITOPATOGENOS Como grupo de investigacion de la Universidad Nacional de Rio Cuarto uno de nuestros objetivos es el de abocarnos a la seleccion y caracterizacion de bacterias rizosfericas del grupo Bacillus subtilis Estas bacterias son capaces de inhibir el crecimiento de un amplio rango de hongos fitopatogenos mediante la produccion de un grupo particular de antibioticos conocidos como lipopeptidos ciclicos que presentan una marcada actividad antifungica A fin de evaluar la efectividad de las cepas de Bacillus y los compuestos producidos por las mismas en la proteccion de plantas realizamos ensayos a nivel de invernadero Para ello plantulas de soja fueron inoculadas mediante asperjado con cultivos de las cepas de Bacillus y posteriormente se les aplico una suspension del hongo Sclerotinia sclerotiorum uno de los principales fitopatogenos que afectan una gran variedad de cultivos en nuestro pais Como se observa en la figura 1 entre los siete dias post inoculacion las plantulas tratadas con diferentes cultivos de Bacillus presentaron un aspecto saludable y ausencia de sintomas de podredumbre En contraste las inoculadas con los cultivos bacterianos mostraron severos sintomas de podredumbre causados por Sclerotinia sclerotiorum Teniendo en cuenta que la campana anterior de soja se caracterizo por una alta incidencia de manchas foliares ocasionadas por hongos fitopatogenos como Septoria glycines y Cercospora sojina decidimos evaluar a campo conjuntamente con la empresa NITRAP S R L el efecto de la aplicacion de Bacillus en esta leguminosa Estas enfermedades de fin de ciclo disminuyen la tasa fotosintetica que conlleva a una maduracion anticipada del cultivo disminucion del rendimiento y menor calidad de granos Como se observa en la figura 2 el ensayo se baso en la aplicacion foliar de cultivos de Bacillus sp en parcelas de soja en estadio R5 3 con sintomas de mancha marron y trazas de mancha ojo de rana Las parcelas inoculadas con los cultivos bacterianos mostraron una disminucion en la severidad de los sintomas menor porcentaje de defoliacion y un incremento de hasta el 8 en el rendimiento kg ha respecto de las parcelas testigo sin inocular Es de destacar que los valores registrados en el rendimiento de las parcelas inoculadas con Bacillus fueron superiores a los obtenidos en las parcelas tratadas con un fungicida quimico Azoxystrobin Ciproconazole Cabe aclarar que para futuros ensayos consideramos necesario optimizar el momento de la aplicacion del inoculante porque constituye un factor clave en el logro de mejores efectos Estos resultados preliminares demuestran que la aplicacion foliar de agentes de biocontrol bacterianos como los formulados a base de cepas del grupo Bacillus subtilis productoras de lipopeptidos podrian tener un rol potencial en la proteccion de cultivos contra hongos fitopatogenos LA FAO Y EL CONTROL BIOLOGICO La Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion FAO ha considerado la importancia del empleo de agentes de biocontrol a traves de un documento emitido en 2007 ?La agricultura dependera mucho del control biologico como componente mayor del manejo integrado de plagas Los avances en tecnicas moleculares y en el conocimiento cientifico en general seran la base del desarrollo de esta tecnologia alternativa Las presentaciones realizadas en la mesa muestran que en America Latina diferentes patogenos han servido como modelo para la aplicacion de tecnicas de biocontrol La gama de cultivos a proteger es muy amplia cultivos extensivos tales como leguminosas forrajeras de clima templado y gramineas como trigo y cebada cultivos horticolas frutales y forestales Se ha propuesto una gran diversidad de agentes de biocontrol los cuales constituyen un recurso genetico invalorable bacterias rizosfericas hongos entomopatogenos y levaduras aislados de nuestros ecosistemas que estarian asegurando un control efectivo y no agresivo para el ambiente? Y finalmente agrega ?Para su aplicacion comercial se requiere desarrollar estrategias de produccion masiva de los microorganismos normas de calidad para los bioplaguicidas y marcos legales para registrar y regular el uso de organismos nativos? FAO 2007
Fuente: Amanecer Rural
