MAIZ su desafio al cambio climatico

En un taller organizado por Nidera en Cordoba se presentaron los primeros resultados de las investigaciones que muestran los efectos que tiene sobre el maiz el aumento de las temperaturas medias en el planeta y las recomendaciones de manejo para mantener elevados los rendimientos


El maiz es uno de los pilares de la alimentacion humana Los avances tecnologicos han permitido alcanzar los altos rendimientos actuales que ofrece el cultivo y a la vez una gran estabilidad productiva frente a las diferentes adversidades Ahora los cientificos especializados en este grano estan empenados en estudiar su comportamiento frente a los cambios que registra el clima en el planeta Uno de ellos es la elevacion de las temperaturas medias que pone en riesgo la seguridad alimentaria En el taller de maiz que se realizo en Cordoba hace pocos dias organizado por Nidera Semillas uno de los temas centrales fue precisamente el efecto de las altas temperaturas en la productividad del maiz Rodrigo Bosch gerente del Servicio Tecnico de Nidera en el Norte de Cordoba y el NOA comento que hace ya dos anos que vienen trabajando sobre el tema ?En la actualidad la estabilidad que le vemos a las siembras tardias en maiz esta mas influenciada por la baja temperatura media en floracion que por la lluvia en ese periodo que por otra parte en los ultimos anos fue inexistente? apunto Sobre esa hipotesis el equipo de Nidera comenzo a trabajar en el seguimiento de los cultivos en la region y a intercambiar datos con Gustavo Maddonni quien hace tiempo venia estudiando el tema a nivel de laboratorio aportando conocimiento cientifico a las conclusiones surgidas a campo En el taller de maiz fue justamente Maddonni el encargado de presentar los resultados de un trabajo desarrollado por investigadores de la Facultad de Agronomia de la UBA y que es parte del programa que llevan adelante desde hace cuatro anos en conjunto con la Universidad de Lleida de Espana y del Cimmyt el Centro Internacional de Mejoramiento de Maiz y Trigo que tiene sede en Mexico TRABAJO COMPARATIVO El objetivo del trabajo presentado por Maddoni fue comparar la respuesta de la produccion de biomasa el rendimiento y la calidad del grano en hibridos de maiz de distinto origen tropical templado tropical x templado y destino final de la produccion flint pisingallo granifero ante la incidencia de golpes de calor en distintas etapas del ciclo del cultivo previo al periodo critico durante el periodo critico y en distintos momentos del llenado efectivo de los granos ?El estres termico que se puede definir como aquella elevacion de la temperatura que produce un dano en el cultivo ?explico el especialista se presenta con mayor frecuencia en los ultimos anos y en muchos casos es la causa de las diferencias de rendimiento que encontramos entre anos o entre lotes o entre zonas aun teniendo una buena oferta de agua? ?Al tratarse de un cultivo de verano ?agrego dentro de un cierto rango las temperaturas mas altas lo pueden favorecer pero cuando hablamos de estres se trata de temperaturas que pueden afectar al maiz de distinta forma segun la etapa en la que se encuentra el cultivo? Maddonni explico que cuando el estres termico se produce en la etapa que rodea al panojamiento deriva en la esterilidad causada por la falta de polen mientras que en la etapa que rodea a la floracion femenina marca una reduccion importante en el numero de granos ya que en las flores fecundadas se producira lo que se conoce como ?aborto de granos? El trabajo tambien permitio determinar que cuando el golpe de calor ocurre durante el llenado afecta al peso de los granos que quedaran mas livianos y la composicion de los mismos que tendran un menor porcentaje de aceite y una mayor concentracion de proteina Otro aspecto que analizaron los tecnicos fue si existe algun comportamiento diferencial entre los hibridos y encontraron que los de origen templado son mas sensibles al golpe de calor que los tropicales ?Una vez que entendimos el comportamiento del maiz frente al estres termico podemos empezar a pensar en como manejar el cultivo ?dijo Maddonni Y aparecen dos alternativas el escape o la tolerancia? Para lograr que el cultivo escape del estres termico el especialista senalo que es necesario conocer muy bien cuando hay una alta probabilidad de que se presenten altas temperaturas y a traves del manejo de la fecha de siembra lograr que el cultivo no quede expuesto al golpe de calor durante la floracion y en lo posible tampoco durante el llenado de los granos ?Si no podemos escapar ?explico el investigador porque no tenemos informacion del clima que nos permita estimar las fechas con mayor probabilidad de estres entonces tenemos que buscar materiales con mejor comportamiento Y esto abre un camino muy interesante en los planes de mejoramiento del maiz? Rodrigo Bosch tuvo a su cargo la tarea de presentar ante mas de 200 asistentes las recomendaciones de Nidera ?Entre los hibridos de maiz que sugerimos para la region tenemos el AX 852 con 116 dias de madurez relativa que tiene la caracteristica de acortar bastante los dias a floracion por lo que permite acomodar los momentos criticos del cultivo Al ser de ciclo corto constituye una herramienta muy importante para las estrategias de siembra del norte de Cordoba Lo tenemos en diferentes versiones el MGRR ?resistente a Diatraea y glifosato el HX ?resistente a la oruga cogollera y al herbicida glufosinato de amonio y ahora en la version HCL MG que tiene resistencia a Diatraea y a imidazolinonas que es basicamente la familia del OnDuty?

Fuente: Amanecer Rural







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