TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Para un mayor rendimiento en la produccion de arroz de riego
El Proyecto Arroz de INTA Corrientes creo un programa de difusion de tecnologia denominado Manejo para Altos Rendimientos en Arroz MARA El objetivo de este programa es transferir tecnologia a productores arroceros de Corrientes buscando incrementar los rendimientos mejorar la calidad del producto y bajar los costos de produccion por kg de arroz producido cuidando el medio ambiente
Este programa se basa en la instalacion de lotes demostrativos en campos de productores a los que se visita periodicamente para acompanar el cumplimiento de los seis puntos basicos de manejo propuestos Ademas se realizan reuniones abiertas en las que se invitan a todos los productores de la zona para observar y discutir la evolucion del cultivo con las practicas propuestas Un punto importante para senalar es que la campana 14 15 se caracterizo por tener altas precipitaciones en los meses de Diciembre y Enero en toda la provincia provocando disminucion de rendimiento a las siembras tempranas como consecuencia de lavado de polen y muchos dias nublados en plena floracion A pesar de ello el ajuste de las practicas de manejo demostro gran estabilidad en los resultados obtenidos en las chacras En la campana 2014 15 se instalaron 10 lotes MARA en distintas zonas de produccion de arroz de Corrientes En promedio los lotes tuvieron un rendimiento de 8 093 kg ha para la Zona Sur y 6 800 kg ha para la Zona Norte mientras que el promedio de los testigos fue de 6425 kg ha y 6033 kg ha para las respectivas zonas Esto representa un incremento de rendimiento del 19 3 en ambas Zonas Es importante destacar que varios de los testigos se observa una mejora respecto a la campana pasada esto podria adjudicarse a mejoras generales en el manejo de las chacras con las que se trabaja por lo que en la mayoria de los casos no se trata de ?testigos puros? sino lo que en adelante denominaremos ?testigos mejorados? es decir lotes testigo que han ido evolucionando en forma positiva el manejo general de la chacra que es el objetivo final de este proyecto METODOLOGIA DE TRABAJO Se instalaron 10 ?lotes comerciales demostrativos? Figura 1 en campos de productores donde se ajustaron practicas de manejo siguiendo los principios basicos que se describen a continuacion 1 Siembra en Fecha optima septiembre octubre 2 Densidad adecuada de siembra 80 90 kg de SEMILLA ha 3 Tratamiento de semillas segun necesidad 4 Nutricion balanceada adecuar la fertilizacion en funcion de la oferta de nutrientes del suelo utilizando los analisis de suelo como fuente de informacion balanceando principalmente la fertilizacion de base fosforo y potasio y la fertilizacion de cobertura Nitrogeno urea 5 Control de malezas segun necesidad en cada caso pero siempre con malezas pequenas 6 Manejo del Riego iniciar el mismo tan pronto como sea posible arroz con 4 hojas con lamina baja a 10 cm de manera rapida lotes completos en de 5 dias uniforme y continua Los lotes han sido trabajados con la maquinaria del productor de manera que los resultados obtenidos puedan ser facilmente repetibles y asi extender a toda la chacra los ajustes de manejo propuestos Al realizar un analisis de los rendimientos obtenidos se identifican cuatro niveles que pueden asociarse a las condiciones de manejo general de cada situacion a las que denominaremos * Rendimiento de la zona representa los promedios de rendimiento de la zona donde esta ubicado el campo del productor * Testigo Productor representa los promedios de rendimiento de los lotes con manejo del productor que estuvieron en igualdad de condiciones que los lotes MARA y se tomaron como ?testigos? para comparar las mejoras propuestas * Testigo Mejorado representa los rendimientos de los lotes con manejo del productor que han implementado ?algunos? de los seis puntos propuestos y estuvieron en igualdad de condiciones que los lotes MARA * MARA representa los rendimientos medios obtenidos con un ajuste integral de todas las practicas de manejo propuestas 6 puntos Da una idea del maximo potencial al que se puede aspirar con los recursos disponibles RESULTADOS A continuacion se presentan los datos promedio de los ochos campos de los 10 previstos inicialmente cuyos lotes cumplieron en tiempo y forma con los requerimientos propuestos del MARA Grafico 1 El grafico 1 muestra que la diferencia promedio incluyendo todas las zonas de la provincia entre los MARA y los testigos fue de 1 220 kg ha lo que representa un incremento medio de rendimiento frente al testigo del 19 3 En el Grafico 2 se presenta un analisis economico realizado tomando como referencia un precio medio del arroz de la campana 14 15 de 1 800 Tn Precios de los fertilizantes de 606 USD tn y 540 USD tn para la base y la urea respectivamente Se consideran para el analisis solamente a ?Testigo Productor? y ?Lotes MARA? ya que representan los lotes de partida y hacia donde queremos llegar Surge del grafico que con incrementos medios en el costo total de produccion del orden del 4 1 en promedio en la propuesta MARA frente al Testigo se lograron aumentos en los beneficios obtenidos Resultado Operativo del 19 3 El incremento del 4 1 mencionado esta relacionado principalmente por la necesidad de adecuar la dotacion de los fertilizantes para balancear la nutricion del cultivo aumento de los costos de flete y secado por incremento de la produccion en el caso de los lotes MARA El incremento del Resultado Operativo se explica por la mejora en la eficiencia de los insumos utilizados a traves de las practicas de manejo propuestas que permitieron obtener mayores rendimientos por unidad de insumo y por lo tanto por hectarea Otro aspecto que vale la pena destacar es la variacion en el costo de cada kilogramo de arroz producido cuando se compara con la tecnologia MARA vs los lotes testigos Grafico 3
Fuente: Amanecer Rural
