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RAZONES PARA CULTIVAR GIRASOL EN LA REGION CHAQUENA

Cuando se decide realizar un determinado cultivo o rotacion de cultivos se debe analizar las diferentes variables economicas climaticas edaficas y al productor

El presente articulo pretende describir brevemente dichas variables y determinar desde estas las fortalezas y debilidades del cultivo de girasol en la zona Los suelos en general son fertiles con alto contenido de P K Ca y Mg y los valores de Materia Organica despues del desmonte alcanzan 3 5 a 4 y en los suelos con 40 50 anos de historia agricola tienen 1 5 2 de materia organica En estas zona las condiciones climaticas son extremas para lograr un cultivo de girasol exitoso es imprescindible tener recargado el perfil al momento de la siembra DESCRIPCION DEL CULTIVO El cultivo de girasol genera ingresos al productor en el mes de diciembre enero momento donde ningun otro cultivo lo hace y con una alta seguridad de cosecha Los gastos de implantacion y proteccion del girasol son menores a los de la soja algodon o maiz El principal gasto es el laboreo del suelo y la mayoria de los productores poseen maquinaria por lo tanto las amortizaciones intereses y reparaciones importantes de la maquinaria se difieren a la cosecha Ademas es un cultivo conocido y sencillo de realizar por el productor dada la baja incidencia de malezas y plagas La existencia de hibridos adaptados y probados en la zona facilitan el logro de cosechas rentables Tambien existe la posibilidad de realizarlo en zonas de menor productividad para otros cultivos o zonas con menor seguridad de cosecha por falta de piso en los meses de marzo a junio Herbicidas no se utilizan herbicidas a la siembra en particular se utiliza trifluralina incorporada o acetoclor en pre emergencia El principal problema de malezas lo representa el sorgo de alepo el cual se controla con graminicidas selectivos Hay gran expectativa con los girasoles Clearfield sobre todo para el control de algunas malezas de hoja ancha como quinoa Fecha de siembra la siembra de girasol puede realizarse desde mediados de julio principios de agosto siendo esta la mejor fecha dado la baja incidencia en el ciclo de cultivo de malezas y plagas Asimismo las temperaturas y precipitaciones que suceden desde el momento de boton floral favorecen una correcta polinizacion y llenado de grano La baja probabilidad de ocurrencia de precipitaciones en la region durante la epoca de siembra julio agosto limita la siembra directa o convencional plana de girasol a los anos donde llueve en el invierno siendo la siembra convencional con sistema semilister la que garantiza la realizacion del cultivo y la mas aceptada y difundida entre los productores Como fue descripto en el cuadro de areas agricolas esta practica de semilister es realizada en la zonas 1 y 2 donde se concentra el 80 90 del area sembrada de girasol En las otras zonas el cultivo es oportunista de acuerdo a las precipitaciones de julio agosto Doble cultivo la cosecha del girasol a fin de diciembre posibilita la siembra de un segundo cultivo soja sorgo o maiz cuyo exito depende de las precipitaciones desde enero a abril y agua acumulada La practica de fertilizacion en el cultivo de girasol es escasa Se utiliza unicamente N a la siembra con bajas dosis por realizarse la misma en la linea de siembra u ocasionalmente al escardillo practica limitada a la disponibilidad de humedad en dicho momento Esto se debe principalmente a la falta de maquinaria adecuada y experiencias en respuestas a la fertilizacion CONCLUSIONES La vigencia y continuidad del cultivo de girasol en la zona del centro oeste chaqueno y noreste santiagueno se debe a los siguientes beneficios que produce su incorporacion dentro de la rotacion Seguridad de cosecha en todas las zonas por lluvias primaverales con alta probabilidad de ocurrencia garantizando la provision de agua al cultivo Altas temperaturas al momento de la cosecha que facilitan el acceso rapido a la mayoria de los lotes luego de las precipitaciones importante sobre todo en zona 1 reduciendo perdidas por falta de piso Bajos costos de implantacion y proteccion del cultivo Utilizacion de maquinaria por parte del productor en momentos ociosos Posibilidad de doble cultivo Menores requerimientos de fertilidad que otros cultivos Hibridos adaptados a la zona Ingresos en diciembre lo que genera mayor liquidez en la economia del productor Inmoviliza menos capital para realizar los otros cultivos y mejora la rentabilidad del campo Por todas estas razones enumeradas el cultivo de girasol seguira siendo una alternativa de cultivo rentable para la zona

Fuente: Amanecer Rural