El Enteque Seco un Serio Enemigo del Ganado
Esta enfermedad de origen toxico puede provocar importantes danos en el animal hasta inclusive su ruina Los picos se producen durante los veranos cuando escasea el forraje y en otonos secos
El enteque seco se produce por la ingesta de hojas de duraznillo blanco una maleza muy frecuente en diversas regiones del pais como ser la Mesopotamia Santa Fe Chaco Formosa y la cuenca del rio Salado Al duraznillo blanco se lo encuentra en los campos bajos lagunas esteros banados o pequenas depresiones y la intoxicacion que induce es de caracter cronico pudiendo dejar al animal sumamente vulnerable ante cualquier otra patologia PERJUICIOS Resulta muy dificil evaluar el perjuicio economico ocasionado por esta enfermedad en la Argentina pero hay calculos que indican que existen mas de 15 millones de cabezas de ganado bajo los efectos del duraznillo y con la consiguiente posibilidad de intoxicacion Lo que si se pueden detallar son algunas variables como perdida de peso de los animales enfermos reducida conversion alimenticia secuelas relacionadas con la ?vaca flaca? animales enviados a faena prematuramente aumento de la tasa de reposicion de vientres y muchos potreros que no pueden usarse en el verano SOBRE LA ENFERMEDAD Los animales no consumen voluntariamente la planta sino que los casos de intoxicaciones se dan en aquellos potreros donde el duraznillo esta como en el caso de los bajos compartiendo el lugar con un pastizal denso que evita que la hoja caida del duraznillo llegue a tomar contacto con el suelo y se pudra En esas condiciones el animal levanta la hoja del duraznillo junto con el bocado y se intoxica en forma progresiva y acumulativa La informacion generada en la Estacion Experimental del INTA de Balcarce demostro que una ingesta de 40 hojas por dia son suficientes para entecar una vaca en el termino de 4 a 6 semanas Sintomas La enfermedad de curso cronico aparece por lo general en animales de mas de 2 anos de edad en los meses de verano y otono y comienza con dificultades en la locomocion miembros anteriores Los vacunos clinicamente afectados muestran anorexia perdida de peso y envaramiento Si el proceso avanza se observa emaciacion vientre sumido con acentuacion del envaramiento y de la xifosis Ademas aparece una calcificacion de los tejidos blandos en particular el corazon y las arterias Los animales muestran una postura caracteristica flexionan el carpo y apoyan los miembros en el extremo de las pezunas descargando alternativamente uno y otro de los miembros anteriores Se mueven a desgano con pasos cortos y rigidos Los enfermos presentan disnea y taquicardia que aumenta al mover los animales pudiendo caer al suelo con sintomas de insuficiencia cardiaca y pulmonar Al levantarse lo hacen con dificultad y permanecen sobre las articulaciones carpianas antes de levantarse por completo Control del duraznillo Dado que los farmacos existentes en el mercado indicados como preventivos o curativos de la enfermedad no han demostrado ninguna eficacia la mejor manera de controlar la enfermedad es atacando el agente causal el duraznillo blanco Hay que tener mucho cuidado en la forma o metodologia de controlar el duraznillo ya que realizando el control con arados o rome lo unico que se hace es favorecer la proliferacion de la maleza ya que cada dos centimetros de raiz que se corten crecen dos brotes Por lo que se debe tener en cuenta que arar un duraznillar es resembrarlo pero bajar la densidad de este arbusto en los potreros contribuye a disminuir los peligros de la enfermedad A esta maleza se la puede controlar por medio de tratamientos quimicos con herbicidas tales como el glifosato Si bien el glifosato tiene el inconveniente de que mata toda la vegetacion pueden hacerse aplicaciones dirigidas utilizando el rolo quimico o la escoba quimica Estos son implementos de bajo costo que incluso pueden ser fabricados localmente El duraznillo blanco crece en terrenos anegadizos produce flores azul violaceas y su fruto es una baya globosa de uno a dos centimetros de diametro En experiencias realizadas en la Estacion Experimental Agropecuaria El Colorado fueron utilizados con exito los siguientes productos para controlar al duraznillo blanco glifosato en dosis de 3 litros por hectarea mas 0 5 litros de 2 4 D por hectarea Ambos productos son mezclados y una vez diluida esta mezcla en agua se le debe agregar unos 300 centimetros cubicos de vinagre para bajar el pH El glifosato tiene mejor efecto en medios acidos Tordon 22 K mas 300 centimetros cubicos de 2 4 D por hectarea y Tordon D30 al 2 por ciento en agua Se recomienda hacer las aplicaciones en la primavera cuando el duraznillo blanco esta en pleno crecimiento y tiene por lo tanto una buena circulacion de savia Si no fructifica se debe atrasar el tratamiento a marzo o abril Si se realiza algun tipo de tratamiento con herbicidas hay que retirar a los animales del lote por unos dias para evitar que estos coman las hojas secas de duraznillo que caeran de las plantas que mueren Manejo Trabajos realizados por el INTA permiten recomendar el alambrado electrico para evitar el enteque El metodo consiste en no pastorear al ganado en los lotes donde hay duraznillo blanco en la epoca en que las hojas de esta planta caen Es decir desde noviembre hasta bien entrado el otono aproximadamente Ademas Hector Crenovich investigador del INTA desarrollo un metodo practico para poder pastorear campos con duraznillo sin mayores problemas El mismo consiste en sacar a los animales del potrero cuando hay un 20 por ciento de hojas de duraznillo caidas Esto es cuando han caido entre 3 y 5 hojas por planta Esta tecnica se convirtio en la practica en un metodo sencillo que permite evitar la aparicion de sintomas de la enfermedad Siempre tiene vigencia como paliativo llevar los animales a potreros no entecadores y con buenas pasturas los animales recuperan peso y si bien es cierto que las lesiones no se curan la progresion de las calcificaciones queda detenida El empleo de rociadores de soga que mojan solamente por encima de los 50 cm del suelo permiten la destruccion selectiva de las hojas de la planta Este metodo unido a la intensificacion de los metodos de cria empleando pastoreo rotativo en pequenas parcelas delimitadas por alambrado electrificado esta permitiendo disminuir drasticamente los danos ocasionados por la enfermedad Por el momento el enteque seco genera misterio dudas polemicas y numerosas perdidas en el sector ganadero Es cuestion de que el productor ganadero afectado tome conciencia de la seriedad del problema e implemente las medidas necesarias para atenuarlo
Fuente: Amanecer Rural
