BRAHMAN madre de razas
En nuestro Pais presentar situaciones de la ganaderia en especial para la raza Brahman en funcion a los posibles escenarios de hoy a 10 anos no permite jugar demasiado con la imaginacion
La ecuacion es de sencilla resolucion Si el gobierno actual o los venideros continuan con politicas asfixiantes y coercitivas al libre comercio con controles limitativos al mismo con tendencias viciosas propensas a un falso populismo con acciones que propician la concentracion de la riqueza y de la tierra en manos de los menos con advenedizas y sospechosas inversiones y el empobrecimiento de los mas el resultado es en un plazo no mayor a los 10 anos mas desocupacion mas pobreza posibles estallidos sociales mas fraccionamiento de la sociedad etc En definitiva todo esto es igual a MAS CAOS Si los gobernantes actuales o quienes los sucedan cayeran en la cuenta y mas alla de la decada perdida de que es posible retomar rumbos que hoy parecen perdidos ?recalculando?? y permitieran exportar nuestra calificada produccion a los avidos y ricos mercados otros horizontes se vislumbrarian entonces se daria reinversion en los establecimientos tanto fija como movil reinversion en alimentacion para los animales aguadas y forrajes reinversion en tecnologia etc y saldariamos un sin numero de deudas para con nuestras actividades que ocasionalmente algun veranito economico parcialmente regularizo El resultado de esto seria el aumento de la verdadera y digna ocupacion y BIENESTAR GENERAL Resultados ?negros? o ?blancos? tal vez podriamos darle a estas dos situaciones algunos matices pero ansio que vayamos siempre hacia el ?blanco? Mas palabras en el sentido dado anteriormente significarian entrar en terreno que si bien me compete como productor decirlas y por disponer de una seria publicacion como lo es Amanecer Rural creo que corresponde mas genuinamente a nuestra dirigencia gremial rural A ellos cabe el deber de realizar ese espacio que necesariamente debe ser llenado con el contenido que las asociaciones de criadores las de la produccion cerealera lechera y demas provean A ese contenido y desde con mirada de criador me expresare Si de ?Blanco? hablamos nuestra raza como impulsora del desarrollo ganadero del norte grande en la Argentina ha cumplido un digno e indispensable rol En los ultimos anos la manifestacion de toda esta gran zona en sus actividades ganaderas esta en mas o en menos ligada a esta genetica Si bien la tecnica y el manejo de los rodeos la sanidad de los mismos y las mejoras alimenticias han permitido mayores indices productivos producir hoy dia sin tener un cierto porcentaje de genetica Brahman en los rodeos del centro norte argentino seria como querer llenar un balde sin fondo imposible No obstante nuestras latitudes productivas permiten no como en otros paises la utilizacion parcial de nuestra genetica realizando cruzamientos alternados o creando nuevas razas las ya conocidas Bra? ford ngus y demas En buena hora Nuestras geneticas se potencian De eso se trata En los ultimos anos se ha visto fielmente reflejada esa idea Cuando se genera un espacio productivo naturalmente por ser parte de nuestra cultura los ganaderos lo ocupamos con lo mejor y es alli donde el Brahman aporta con mayuscula Y esto ha significado un impulso para nuestros criadores y obviamente para nuestra asociacion Hemos comenzado a proponer al mercado biotipos tecnicamente sustentables convencidos con haber logrado el ?tipo? de Brahman que requiere nuestra ganaderia con datos fehacientes que avalan nuestra propuesta y esta oferta ha sido aceptada Demas esta decir que y como dirian algunos ?vamos por mas? Tambien es cierto que en los ultimos dos anos ha sido mas complicada la venta de reproductores Brahman en especial en las exposiciones donde las condiciones de venta son muy diferentes a las que puede el comprador obtener frente a los remates especiales Y en esto tenemos que ser sinceros con nosotros mismos entre todos los que componemos la llamada cadena productiva Hemos sufrido extorsivamente acciones de menosprecio a nuestra produccion a nuestros terneros llamados ?orejudos? ?blanquitos? y otras descalificaciones con falsos argumentos como menores rendimientos dificultades al engorde indocilidad y otras enmascarando con estos motes ineficiencias propias de esos sectores intermedios y finalizadores de la cadena mencionada entre ellos muchos invernadores y en especial mucha de la industria frigorifica O porque no saben producir eficientemente o porque el numero no les da? El hilo se corta siempre por lo mas delgado? y como dicen en mis pagos ?se rebuscan por nosotros? ? ESCENARIOS ACTUALES Pero no todas tienen que ser palidas Hay tambien invernadores e industriales que reconocen bondades y esto se refleja en mejoras rentables a los criadores y esto a su vez a los oferentes de genetica Indudablemente se trata de honestidad por un lado y de cultura por otro lado Esta ultima es nuestra tarea cultivar al usuario darle letra como se dice vulgarmente para mejor defender su negocio para asi poder defender nuestra propia cultura y negocio Hoy dia los mercados mundiales se han vuelto si cada vez mas exigentes en seguridad y certeza sanitaria pero ademas la ganaderia mundial se ha desplazado a areas de marginalidad Esto ha resultado en que tambien cada vez la industria frigorifica se ha vuelto mas liberal en la busqueda de sus proveed ores y con esto no quiero decir permisiva siguen exigiendo certeza sanitaria y calidad de res Es asi que paises como Brasil Paraguay Bolivia y otros empiezan a ocupar con sus productos mercados que otrora estaban bloqueados no solo para esos paises sino tambien para el nuestro no por desavenencias comerciales sino por calidad de producto ofertado Hoy dia los avances tecnologicos de manejo sanitarios y demas son potenciados con nuestra raza Nuevos escenarios son los actuales y ya no solo como oferentes de genetica cruzante sino tambien como genetica pura productora de carne No nos olvidemos que no todas las regiones son iguales que los ciclos climaticos concurren y discurren que la inestabilidad climatica lo unico inmanejable en nuestra industria sin techo etc hacen que el productor busque en otros factores de inversion la mayor seguridad productiva posible Esta demostrado claramente que la seleccion en nuestra raza por sus marcadores geneticos por su eficiencia de conversion por su fertilidad y otras cualidades dan rapidos resultados y que estas acciones selectivas aplicadas en zonas de marginalidad se agrandan en comparacion con otras Lamentablemente para nuestro planeta parece ser un destino in equivoco por la intervencion de la benigna o maligna mano humana que lo definan los expertos en esa materia futuros agroclimaticos complicados nos esperan Sin embargo insisto en tiempos de crisis agro productiva nuestra raza se agiganta Afianzarse sobre la base de un biotipo adaptado a nuestra realidad geo productiva a la solidez genetica a la sanidad y a la funcionalidad reproductiva garantizada son las metas que hace ya mas de una decada nos fijamos Creemos que si bien queda mucho camino a recorrer ya estamos cosechando los primeros frutos
Fuente: Amanecer Rural
