GANADO EN CONFINAMIENTO RACIONES EN LA ALIMENTACION
La reduccion de areas para la ganaderia es consecuencia del aumento de areas que se destinan a la agricultura en este contexto de reduccion se adecua e intensifica el sistema de engorde de bovino en confinamiento como una respuesta a la busqueda de optimizar la rentabilidad se encuentra como una alternativa para la diversificacion de las propiedades y de esta forma se consigue una integracion agricola con la ganaderia
Este trabajo busca determinar el tipo de sistema de racion confinamiento tradicional intermedio y alto grano que proporciona mayor ganancia de peso en los animales bovinos como asi tambien la rentabilidad que genera su alimentacion con dicha racion y de esta forma poder establecer una tecnica de alimentacion de ganados bovinos en confinamiento para los productores de carne quienes optan por este rubro buscando una mayor productividad METODOLOGIA El experimento se realizo en la colonia Ibel paraguaya distrito de La Paloma del Espiritu Santo departamento de Canindeyu cuyas coordenadas geograficas son 24 22? 07 51? S y 54 31? 43 44? O con una elevacion de 356 metros del nivel del mar El experimento consistio en colocar en tres sistemas de confinamiento para engorde de ganado bovino especificamente vaquillas con aproximadamente 300 kg de peso vivo siendo estos animales hibridos de la raza Nelore con Brangus Antes del ingreso de los animales al sistema ya mencionado han sido llevados a cabo los siguientes procesos Se realizo sanitacion a los animales aplicando vermifugos en la proporcion de 1 ml para cada 50 kg de peso vivo de un producto con principio activo de doramectina y banados con amitraz en la proporcion de 20 ml en 20 litros de agua Con periodo de adaptacion de 18 dias durante la cual se alimentaron diariamente en forma creciente la mescla de la racion de acuerdo a cada tratamiento complementada con voluminosos que seria el ensilado de sorgo en este caso Completado el periodo de adaptacion se realizo nuevamente el pesaje de los animales que ha sido considerado como peso inicial posteriormente cada 15 dias son pesados los animales completando 4 pesajes durante el experimento en donde los animales son alimentados durante 60 dias segun los tratamientos que consistieron en tres tipos de raciones los tratamientos T1= confinamiento tradicional T2= confinamiento intermedio y T3= confinamiento alto grano Cada racion fue colocada en las bateas a los animales para el consumo siendo ofrecida la mitad de la dosis total por la manana a las 08 00 hs y la otra mitad por la tarde a las 16 00 hs Fue utilizado el diseno bloques completamente al azar con 3 tratamientos y 10 repeticiones totalizando 30 unidades experimentales cada animal represento una unidad experimental El analisis estadistico implementado es el ANAVA analisis de varianza y para las comparaciones de medias se utilizo el Test de Tukey RESULTADOS Y DISCUSION Los resultados obtenidos en cuanto a la ganancia de peso con el suministro de tres tipos de raciones en ganados bovinos en confinamiento durante 60 dias demuestran que no hubo diferencias estadisticas significativas entre tratamientos segun el analisis de varianza ANAVA demostrandose el tratamiento T2 como el mejor con una ganancia media total de 52 8 kg de peso presentandose inmediatamente despues el tratamiento T1 con 49 9 kg de ganancia de peso promedio y por ultimo el tratamiento T3 con un pro medio de 44 8 kg de ganancia de peso como lo demuestra el grafico 1 Se presume la mayor ganancia de peso del tratamiento T2 se deba a que la racion se encuentra mejor equilibrada en cuanto a la composicion con 16 86 de torta de soja y 1 59 de nucleo confinamiento los cuales constituyen fuentes proteicas como fuente de energia se encuentra el maiz con 39 36 en forma triturada gruesa y 42 17 de voluminoso Algo similar el tratamiento T1 pero este con menor ganancia de peso que el tratamiento T2 tal vez sea por presentar menor proporcion de fuentes proteicas y mayor de voluminoso a mas de que el maiz se presenta en forma triturada fina sin embargo el tratamiento T3 se presento con el menor ganancia de peso que los demas tratamientos quizas por la ausencia de fuentes de voluminoso en la racion a mas de que el maiz se presenta en forma de grano entero En la ganancia diario de peso indica que hubo una ganancia promedio de 0 880 kg cabeza dia en el tratamiento T2 la mayor ganancia de todos pero sin diferencias estadisticas significativas que el resto de los tratamientos seguido por el tratamiento T1 con 0 832 kg de ganancia de peso diario y por ultimo el tratamiento T3 con 0 747kg de ganancia de peso diario como se aprecia en el grafico 2 En el analisis lucrativo se ha obtenido la media de la ganancia minima con el confinamiento de alto grano T3 20 906gs cabeza y la combinacion del alto grano con tradicional T2 2 134gs cabeza respectivamente mientras que el confinamiento tradicional T1 ha presentado una perdida de 16133gs cabeza En el analisis de rentabilidad se obtuvo una taza de re torno mayor en el tratamiento T3 confinamiento alto grano con 1 066 cabeza Con el T2 confinamiento intermedio 1 005 cabeza y el mas bajo se obtuvo con el T1 confinamiento tradicional con tasa de retorno 0 959 cabeza Lo que indica este resultado que los tres tratamientos son rentables pero que el alto grano presento mayores ganancia debido a que el costo es menor esto siempre dependiendo de la epoca CONCLUSION De acuerdo a los resultados obtenidos se concluye que la ganancia de peso al cabo de los 60 dias del suministro de tres tipos de raciones T1 T2 T3 se ha encontrado que el tratamiento T2 es el que presento mayor ganancia con 52 8 kg de peso seguido del tratamiento T1 con 49 9 kg y luego el tratamiento T3 con 44 8 kg de ganancia de peso En ganancia diario de peso se encontro que hubo una ganancia promedio de 0 880 kg cabeza dia en el tratamiento T2 el mayor de todos pero sin diferencias estadisticas significativas En el analisis de lucrativo se obtuvo una ganancia minima de 20 906 guaranies en el T3 confinamiento alto grano y 2 134 guaranies en el T2 confinamiento intermedio y una perdida de 16 133 guaranies en T1 confinamiento tradicional En cuanto a la rentabilidad el T3 con 1 066 es el que produjo mayor tasa de retorno seguido del tratamiento T2 con 1 005 y por ultimo el T3 con 0 959
Fuente: Amanecer Rural
