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TOROS NUTRICION Y FERTILIDAD

La eficiencia reproductiva es el factor de mayor impacto economico en la produccion de carne Caracteristica compleja involucra nutricion genetica sanidad y manejo ademas de requerir mayores cuidados para la obtencion de una maxima perfomance

En la adquisicion de toros son citados y con razon los aspectos a ser considerados tales como buenos aplomos y pezunas costillas bien arqueadas estructura osea proporcional a la raza frame adecuado al sistema de produccion buena circunferencia escrotal alta capacidad de servicio y DEPs diferencia esperada de la progenie positivas Pero como obtener animales de alta perfomance en produccion de semen capacidad de servicio y adaptacion a un medio ambiente en general hostil Es comun escuchar relatos de criadores sobre problemas en la compra de toros con tales caracteristicas debido a fallas alimentarlas en la crianza de estos animales y principalmente por problemas de manejo en su adaptacion al nuevo ambiente adaptacion manejo en el rodeo etc De este modo realizaremos algunos comentarios sobre los efectos nutricionales en la fertilidad buscando esclarecer dudas existentes en la practica ALIMENTACION EN LA FASE DE CRECIMIENTO Al tener el objetivo de toritos con dos anos de edad pesando entre 500 y 600 kilos el aspecto nutricional es fundamental teniendo en cuenta la necesidad de suplementaciones con grano especialmente en el periodo de seca En esa fase inicial considerando los efectos de la energia y la proteina sobre la ganancia de peso los minerales son esenciales debido a su funcion basica en la formacion osea fosforo calcio magnesio y manganeso y en el desarrollo testicular zinc En la fase de lactancia y hasta cerca de los diez meses de edad el calcio debe ser constantemente monitoreado en base a su alta exigencia y en especial a su deficiencia en los alimentos usuales leche voluminosos comunes granos y en los propios suplementos comerciales con raras excepciones El consumo de nutrientes por debajo de los requerimientos resulta no solo en una menor tasa de crecimiento sino tambien en un atraso en la edad a la pubertad El desarrollo testicular pre y pospubertad puede ser adversamente afectado por la subnutricion Eso esta asociado a la reduccion en el peso de los testiculos en si baja secrecion de las glandulas sexuales accesorias y motilidad y concentracion del esperma Se sabe que el desarrollo testicular se acelera hasta cerca de los 120 dias de edad en Bos taurus y un poco mas tarde en Bos indicus De este modo la nutricion adecuada es la base para la precocidad en la pubertad tamano de testiculos y produccion de semen futura Las investigaciones demuestran que la medida de la Circunferencia Escrotal C E es un buen indicador de la cantidad y calidad de semen de bovinos jovenes asi como de la precocidad sexual de sus hijas Toros con circunferencia escrotal inferior a 30 cm son menos aceptables y la posibilidad de ser buenos productores de esperma aumenta linealmente hasta los 38 cms Es importante resaltar entretanto que la medida de la C E es influenciada por la raza peso del animal y nivel de deposito adiposo en la bolsa escrotal En la practica lo que nos preocupa es el hecho de que el potencial de los toros jovenes puede ser perjudicado por el exceso de alimentacion y eso ocurre con gran frecuencia cuando el objetivo erroneo sin dudas es simplemente una mayor ganancia de peso y ser premiados en exposiciones En la tabla N 2 se puede ver como el nivel alimentario en la fase joven influye en la produccion futura de esperma ya que el principal efecto negativo ocurre en la pubertad causando reduccion de la reserva espermatica en el epididimo como tambien en la propia calidad del semen Mucho preocupa que haya aumento en el tamano testicular como consecuencia de una mayor deposicion de grasa en la bolsa escrotal Este hecho fue confirmado en otros trabajos mostrando que la alimentacion excesiva resulto en depresion de la libido aun en la fase adulta causada por la obesidad lo que los autores relacionan con baja capacidad de termorregulacion impidiendo la transferencia de calor del testiculo o induciendo a cambios endocrinos Investigaciones demuestran que aunque la alimentacion excesiva 1 a 18 meses aumente el tamano de los testiculos los toros alimentados con dieta standard presentaron mayor actividad sexual y vida util reproductiva Que es la dieta standard Es aquella que proporciona nutricion suficiente para una ganancia de peso diaria en el orden de 700 a 800 gramos considerando una produccion de toros a campo ALIMENTACION EN LA FASE ADULTA Finalmente cuando un toro se convierte en adulto El toro normalmente alcanza un crecimiento y peso definitivos alrededor de los cuatro anos de edad Sabiendo que la vida util de un toro es de cinco a seis anos su alimentacion debe ser bien controlada no solo para garantizar la fertilidad sino tambien para asegurar la condicion fisica adecuada para su funcion En esta fase y principalmente al iniciar su funcion reproductiva servicio nos preocupa la adaptacion al nuevo ambiente calidad de pasturas clima parasitos tamano de potreros etc en especial cuando los toros provienen de cabanas con base alimentaria excesiva De ese modo los cuidados en la adaptacion como trabajo moderado buenos potreros descanso intercalado y suplementaciones cuando sean necesarias son normas a ser seguidas Entretanto se orienta al productor a no adquirir toros super preparados La falla en la preparacion de los toros puede resultar en infertilidad o subfertilidad en la primera estacion de monta En la practica la restriccion alimentaba es una condicion comun en el periodo seco lo que puede resultar en la traduccion del tamano testicular y de la produccion de esperma Los animales Bos indicus son mas sensibles al bajo nivel alimentarlo que los Bos Taurus Es fundamental el monitoreo de la condicion corporal de los toros despues de la epoca de servicio y en el periodo seco y suplementarlos siempre que sea necesario Lo importante es no permitir que se perjudique la condicion corporal o sea la prevencion es la tonica En cuanto a la proteina hay controversias en la practica con afirmaciones erroneas sobre sus indicaciones Algunas investigaciones no observaron diferencias en cantidad y calidad de semen en toros alimentados con dietas conteniendo 60 100 y 140 de sus exigencias en proteinas Entretanto los niveles excesivamente bajos en la racion pueden comprometer el volumen del eyaculado Con frecuencia se observan citas de que la proteina de origen animal seria mejor para toros que aquellas de origen vegetal Esto no tiene confirmacion cientifica y la misma urea puede ser usada en la alimentacion siempre que este debidamente balanceada Una cita frecuente es que los toros no pueden recibir en su dieta derivados del algodon En verdad existen problemas en cuanto al uso de derivados del algodon o semilla de algodon por tener en su constitucion el gossipol que es una sustancia potencialmente toxica cuyo mecanismo de accion no es bien conocido Pocos estudios estan disponibles acerca de la influencia del gossipol sobre la reproduccion de vacas CONSEJOS PRACTICOS La alimentacion de toritos jovenes principalmente en la pubertad debe ser ?standard? de modo de tener toros aptos para la reproduccion y con facil adaptacion al nuevo ambiente Eso implica nutricion adecuada y no superalimentacion Proceder a la adecuada presentacion de los toros Si es posible adquirirlos bastante antes de iniciarse la estacion de servicios A pesar de que los toros jovenes presentan mayor capacidad de recuperacion sufren un desgaste superior debido a su menor experiencia sexual Asi toros jovenes no deben permanecer en una prolongada temporada de servicios maximo de meses Monitorear la condicion corporal de los toros en servicio y en descanso principalmente en el periodo de seca Si es necesario suplementarios adecuadamente pues puede haber demora en su recuperacion y esto trae trastornos en el periodo siguiente Se recomienda la aplicacion de Vitamina A al inicio de la temporada seca y antes de su entrada a servicio Cuidado en la adquisicion de toros Datos de perfomance peso CE DEPs libido Capacidad de servicio etc son muy importantes pero lo principal es el conocimiento o confianza de como fueron obtenidos ver tabla N 1 Realizar examen anual de los toros el examen andrologico de los toros es una medida de valor teniendo en vista eliminar aquellos ineptos para la reproduccion considerando un valor medio de descarte de un 25 conforme Llamamos la atencion sobre la seriedad del asunto teniendo en cuenta serios problemas en la calidad de ese examen Si no fue realizado correctamente los buenos toros pueden ser eliminados indebidamente Cuando se detecta alguna anormalidad el primer paso es el diagnostico Existe una tendencia a confundir la descripcion de los signos clinicos con el diagnostico Por ejemplo muchas veces se encuentra en certificados veterinarios mala calidad del semen sin una interpretacion de lo que eso significa o de donde surgio tal problema Se alerta sobre el enfoque profesional de la fertilidad del toro del tipo todo o nada Esa conducta limita seriamente la prestacion de servicios al cliente pues apenas identifica toros no aptos para el servicio Solamente el examen de semen es muy limitante para identificar la calidad de los toros Se debe agregar a ese examen la tasa de capacidad de servicio del toro y medidas de CE siendo estos buenos indicadores de la capacidad reproductiva del toro

Fuente: Amanecer Rural
Este Artculo pertenece a Revista Amanecer Rural. Edicion .