PORTAINJERTOS CITRICOLAS

Las plantas citricas son propagadas sobre un pie o portainjerto y no a traves de semillas como otras plantas ya se trate de explotaciones comerciales o con otros fines ornamentales o para uso familiar Consecuentemente en la mayoria de las plantaciones citricolas del mundo la planta esta constituida por dos partes la copa y el pie A este conjunto se lo denomina combinacion citrica


Especial consideracion debe ponerse en la congeniabilidad de una combinacion Es decir en la mayor o menor afinidad entre la yema que formara la copa y el portainjerto donde es injertada Una manera sencilla de determinar el grado de compatibilidad es comparando el grosor del diametro del pie y del tronco de la copa Una combinacion compatible debe reunir diametros semejantes A medida que la compatibilidad es menor la diferencia de diametro en el pie e injerto son mayores El trifolio generalmente desarrolla mas el diametro del pie que el del injerto sin por ello perjudicar las funciones vitales de la combinacion Sin embargo hay combinaciones que pueden causar el declinamiento tanto del pie como del injerto por una mala union entre ambos Muchas veces es imposible determinarlas por simple observacion ya que la zona de union presenta una apariencia normal El limonero Eureka cuando esta injertado sobre trifolio puede crecer aparentemente normal por varios anos pero finalmente declina por un problema de incompatibilidad Las incompatibilidades verdaderas geneticas son raras y no deben ser confundidas con sintomas de enfermedades Todo lo dicho anteriormente sirve para demostrar que la correcta seleccion del portainjerto a usar en una plantacion es una decision de vital importancia El portainjerto formara parte del sistema radicular de la variedad elegida responsable de la absorcion de agua y elementos nutritivos permitiendo el crecimiento de una determinada variedad en condiciones ecologicas determinadas y confiriendo tolerancia a algunas enfermedades Se estima que mas de 20 caracteristicas propias de una variedad pueden ser influenciadas por el portainjerto incluyendo el vigor y tamano de la planta tolerancia al frio adaptacion a ciertas condiciones de suelo tales como salinidad o acidez tolerancia a enfermedades o plagas productividad y calidad interna y externa de la fruta Si bien no existe el portainjerto ideal para una situacion particular la eleccion del portainjerto deberia estar basada en la consideracion de la mayoria de los factores limitantes para la produccion del cultivo con un objetivo especifico fruta fresca o industria en una determinada zona Muchos de los portainjertos son especies del genero Citrus como por ejemplo naranjo dulce y agrio mandarina Cleopatra limonero rugoso y Rangpur Uno de los portainjertos mas utilizados en la zona el trifolio pertenece a un genero diferente Poncirus Ademas de los portainjertos mencionados anteriormente hay un grupo de hibridos obtenidos por el hombre a traves de cruzamientos artificiales como lo son los citranges Troyer y Carrizo naranjo dulce por trifolio y los citrumelos pomelo por trifolio como el Swingle A continuacion se describen las caracteristicas de los principales portainjertos tanto aquellos usados en el pasado como los que actualmente se encuentran en cultivo haciendo una pequena referencia a los que presentan potencial interes pero no se usan comercialmente CITRANGES C sinensis x P trifoliata Son hibridos intergenericos entre naranja dulce y trifolio hay varias variedades de citranges siendo los mas conocidos Troyer y Carrizo Tienen hojas trifoliadas y caedizas con foliolos mas grandes que los de trifolio Las diferentes especies injertadas sobre citranges producen plantas vigorosas de tamano intermedio productivas y con alta calidad de fruta Tienen buen comportamiento en suelos profundos mestizos con pH no muy alto son medianamente resistentes al frio Plantas de variedades de naranjas y algunas mandarinas sobre citrange Troyer tienen en nuestra zona buen desarrollo y son muy productivas CITRUMELO C paradisi x P trifoliata Son tambien hibridos intergenericos obtenidos por el cruzamiento de pomelo y trifolio Hay muchas variedades de citrumelos pero sin lugar a dudas el mas conocido es el citrumelo Swingle Citrumelo Swingle es considerado un buen portainjerto para la mayoria de los tipos de suelos excepto los muy arcillosos 25 30 de arcilla o calcareos Es tolerante al virus de la tristeza y a los viroides Es muy sensible a la cancrosis tanto que en zonas endemicas se recomienda su conduccion en viveros bajo cubierta plastica LIMONERO RUGOSO Citrus jambhiri Se cree que es un hibrido natural y con caracteristicas apreciablemente diferentes a los verdaderos limones La fruta tal como lo indica su nombre es de apariencia grosera y su calidad interior muy pobre Las diferentes especies citricas injertadas sobre este pie son vigorosas y de gran tamano Figura 1 Estas plantas dan alta produccion de fruta de tamano grande pero a menudo con cascara gruesa y bajo contenido de jugo ademas de escasa calidad interna La fruta de variedades de mandarinas injertadas sobre este pie tienen tendencia a bufarse y granularse con mas facilidad que sobre otros portainjertos Su uso esta recomendado en zonas humedas calidas y con suelos arenosos profundos Es tolerante a tristeza exocortis y cachexia pero muy susceptible a gomosis y blight Este portainjerto ha sido importante en Florida EE UU Brasil Sudafrica y Argentina especialmente en zonas con suelos arenosos muy poco fertiles Actualmente su popularidad ha disminuido mucho en Florida y Brasil debido a su susceptibilidad al frio y a enfermedades como el blight MACROPHYLLA Citrus macrophylla Tiene caracteristicas morfologicas similares a los limoneros y limeros Las variedades injertadas sobre este pie son vigorosas grandes y muy productivas con caracteristicas similares cuando son injertadas sobre limonero rugoso Crece bien en suelos arenosos calcareos con pH alto es muy tolerante a la sequia Macrophylla es sensible al frio generalmente mas que el limonero rugoso Las variedades comerciales injertadas en este portainjerto excepto el limon son susceptibles a la tristeza aunque no tanto como el agrio Es un excelente portainjerto para limones y limas pero no se usa en la zona de rio Uruguay MANDARINO CLEOPATRA Citrus reshni La mayoria de las variedades comerciales injertadas sobre Cleopatra son plantas medianamente vigorosas grandes pero muy poco precoces en la produccion de fruta Comparado con otro portainjerto sobrevive mejor condiciones de suelos mas pesados y arcillosos dando mayor produccion Tambien tiene mas tolerancia a suelos salinos Produce fruta de alta calidad interna y externa pero generalmente de tamano chico Es tolerante a enfermedades como tristeza psorosis exocortis y cachexia Este portainjerto es usado es la zona del NOA donde tiene buen comportamiento En la zona del rio Uruguay no se lo usa comercialmente Se han observado dificultades en el crecimiento en almacigo y viveros y poca precocidad en variedades de naranjas y mandarinas injertadas en este pie NARANJO AGRIO Citrus aurantium Es tambien conocido con el nombre de naranjo agrio Comun o de Sevilla es distinto del Apepu o naranjo agridulce del Paraguay Es probablemente el portainjerto mas usado en todo el mundo Sin embargo su susceptibilidad a tristeza ha restringido su uso en areas donde la enfermedad es endemica como en la Argentina El naranjo agrio es un excelente pie para zonas libres de tristeza que producen fruta para consumo en fresco En la zona del rio Uruguay se lo usa muy poco y solo como portainjerto de limonero Eureka Las plantas son medianamente vigorosas y de tamano mediano a grande Una caracteristica que ayuda a su reconocimiento es el sobrecrecimiento del tronco de casi todas las variedades de copa por encima de la zona de union injerto pie Prospera adecuadamente en suelos de mediana fertilidad y es comunmente usado en aquellos pesados y con drenaje pobre debido a su tolerancia intermedia a Phytophtora Se adapta a suelos con pH alto y salinos Es medianamente resistente al frio y tolerante a la psorosis exocortis y cachexia es uno de los portainjertos menos afectado por blight En la EEA INTA Concordia se esta ensayando un tipo de naranjo agrio llamado Gou tou originario de la China aparentemente tolerante a la tristeza NARANJO DULCE Citrus sinensis El naranjo dulce Comun llamado tambien Criollo fue la primera variedad citrica que se cultivo en el pais con plantas obtenidas de semilla Figura 2 Como portainjerto es actualmente muy poco usado Las plantas alcanzan un tamano grande pero mas lentamente que las injertadas sobre otros portainjertos mas vigorosos como el limonero rugoso Es poco precoz y confiere buena calidad de fruta en todas las especies Desarrolla mejor en suelos sueltos altos bien drenados y arenosos Si no esta afectada por enfermedades es una planta muy longeva Es tolerante a la tristeza exocortis y cachexia pero es afectado por la psorosis que provoca lesiones capaces de determinar la muerte de la planta Es muy sensible a la gomosis del pie RANGPUR Citrus limonia Este portainjerto esta clasificado dentro del grupo miscelaneo por sus caracteristicas semejantes a las mandarinas La unica caracteristica de semejanza con las limas es la de tener flores pequenas Esta recomendado para zonas calidas y humedas como Bella Vista Corrientes y San Pablo Brasil Es muy precoz y productivo pero sensible al frio Da buen tamano de fruta de calidad algo inferior a la que se obtiene sobre trifolio ya que tiene menos cantidad de solidos solubles y acidez Es afectado por la exocortis la cachexia y la gomosis del pie pero es tolerante a la tristeza TRIFOLIO Poncirus trifoliata Es precoz e induce en las variedades injertadas mayor resistencia al frio y alta calidad de fruta cascara fina y ratio elevado La mayoria de las variedades injertadas sobre este pie son de menor tamano que aquellas injertadas sobre portainjertos vigorosos como el limonero rugoso o naranjo dulce El diametro del portainjerto es mayor que el del tronco de lacopa Poncirus es un genero cercano a Citrus que se caracteriza por tener hojas trifoliadas y caducas Dentro del grupo hay selecciones denominadas de ?flores grandes? y otras de ?flores pequenas? refiriendose al tamano de la flor de cada tipo Las selecciones con flores grandes producen plantas de mayor tamano y mas productivas mientras que las selecciones con flores pequenas producen fruta de mayor tamano y de maduracion mas temprana Aunque las plantas son de menor tamano resultan mas eficientes por unidad de volumen de copa La seleccion de trifolio denominada Flying Dragon muestra una marcada tendencia a producir plantas de muy pequeno porte con casi todas las especies de citricos Su uso en plantaciones de alta densidad es evaluada en varias partes del mundo La planta de trifolio es de tamano mediano a chico dependiendo de la seleccion de que se trate es de aspecto arbustivo Tiene numerosas ramas que dan una copa cerrada Tiene espinas solitarias fuertes generalmente rectas achatadas y muy afiladas Las flores aparecen en primavera y cuando aun la planta no tiene hojas Son de color blanco y de tamano variable segun la seleccion Los frutos son globosos de 3 a 5 cm de diametro de color amarillo anaranjados pubescentes y con una fragancia distintiva VOLKAMERIANO Citrus volkameriana Es un hibrido de limon que como portainjerto da plantas vigorosas y de gran tamano Las plantas injertadas en este pie son muy productivas pero la fruta es de poca Crece bien en almacigos y viveros sin presentar problemas de injertacion y crecimiento Se adapta a distintos tipos de suelos especialmente si el pH del mismo esta entre 5 y 6 Tambien prospera en suelos pesados siempre que no sean humedos No tolera los suelos calcareos salinos muy arcillosos o arenosos Es razonablemente tolerante a la gomosis del pie y a los nematodos Es afectado por los denominados declinamientos como el blight en Florida el marchitamiento repentino de Uruguay y fruta bolita de Argentina


Fuente: Amanecer Rural

Este Artculo pertenece a Revista Amanecer Rural. Edicion .








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