13/10/2019. NACIONALES. Agricultura
MAIZ
Hacia las provincias de Córdoba y San Luis, la siembra mantiene una demora en comparación a la campaña previa producto de la falta de humedad superficial en los lotes. Son necesarias lluvias en las próximas semanas para asegurar la incorporación de los cuadros presupuestados. En los Núcleos Norte y Sur los lotes mergidos se encuentran en buenas condiciones, aunque con reservas hídricas moderadas. Sobre la zona Centro-Norte de Santa Fe solo restan cuadros puntuales por sembrar en los departamentos del sur de
la región, mientras que los lotes más adelantados transitan estadios entre V2 y V4.
En las zonas Oeste de Buenos Aires - Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Buenos Aires la siembra de planteos tempranos avanza en torno al 30 % de los cuadros proyectados.
GIRASOL
Los núcleos girasoleros del norte del área agrícola han mejorado significativamente su condición, habiendo aumentado intersemanalmente las categorías de buena a excelente entre 14 y 25 puntos porcentuales. La gran capacidad de respuesta que tiene el cultivo durante etapas vegetativas, ha permitido su recuperación luego de registrar lluvias y aumento de las temperaturas.
Distinto es el escenario en el centro de la regiónagrícola, donde la siembra avanzó en sectores que cuentan con humedad superficial, pero la acotada oferta hídrica en profundidad compromete a los cuadros más adelantados.
Finalmente, en la provincia de Buenos Aires continuó la incorporación de algunos lotes, pero aún no se recupera la humedad del perfil y de no revertirse este escenario,
podría verse afectada la decisión de siembra.
TRIGO
En la franja norte del país se mantienen elevadas las expectativas de cosecha. Los cuadros recolectados arrojan rendimientos en promedio por arriba de los 13 qq/ha. A su vez, en el NEA, si bien no se ha iniciado las labores, las expectativas de rinde se ubican levemente
por encima a sus promedios históricos.
No obstante, en el centro del país, las bajas temperaturas continúan siendo limitantes y las lluvias registradas no han sido suficientes para afianzar una recuperación de los lotes. Sumado a ello, la reciente caída de granizo en sectores con buena expectativa de
rendimiento ha provocado daños irreversibles que iremos cuantificando en los próximos días.
Por último, al centro y sur de Buenos Aires se agrava la condición del cultivo. La escasez hídrica, sumada a las heladas más intensas, ubican entre 30 y 65 % del trigo de la zona en regular a mala condición.
CEBADA
Hacia el sur del área agrícola, la ausencia lluvias de abundante volumen junto con la ocurrencia de heladas n los últimos quince días, han castigado de forma severa al cultivo que actualmente se encuentra transitando etapas iniciales del ciclo reproductivo. Tanto
en el Sudoeste y el Sudeste de Buenos Aires como el Sur de la Pampa, la condición del cultivo se agrava progresivamente, perjudicando la generación de rindes e incluso sumando pérdidas en el área implantada. Un 30% del área implantada al Oeste de Córdoba, Sur de anta Fe y Norte de Buenos Aires se encuentra atravesando una condición hídrica entre regular y sequía, perjudicando especialmente a aquellos cuadros adelantados que han iniciado el periodo de espigazón.
Por su parte, en las zonas Oeste de Buenos Aires - Norte de la Pampa y Centro de Buenos Aires se registra escasez de humedad generalizada en el perfil del suelo, afectando el crecimiento y desarrollo del cultivo, restringiendo las perspectivas de rinde a cosecha de
forma irreversible.
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