17/07/2020. REGIONALES. Salta
Las mismas se realizan con la finalidad de optimizar las condiciones sanitarias de la faena de bovinos y porcinos en el sur. Se hacen en el marco de un convenio en el que la cartera productiva brinda un aporte financiero a la comuna, comprometiéndola a refaccionar y acondicionar el matadero en los términos de la Ley Provincial 6902.
El funcionario recorrió las instalaciones para evaluar, cuáles son las obras más urgentes; entre estas, poner en funcionamiento el biodigestor y mejorar la planta de tratamiento de efluentes.
“Con estas acciones, estamos cuidando el ambiente y a la vez beneficiando a los productores de porcinos y bovinos, produciendo carne segura. Un matadero por región para que los productores de la zona tengan donde faenar su hacienda”, manifestó de los Ríos.