LOS GRANOS LA VIENEN PELEANDO
No ha sido un ano facil para los granos argentinos ya que nuestro pais esta fuertemente ligado a la exportacion dependiendo asi del escenario comercial internacional que durante el 2011 se complejizo a lo cual se suman los problemas de la economia interna
El Dr Reinaldo Munoz Jefe de Estudios Economicos INTA Pergamino nos entrego en entrevista exclusiva un panorama general de la actualidad del mercado de granos tanto local como internacional asi como de las perspectivas futuras del sector agroalimentario en nuestro pais y el mundo Como se comporto en lineas generales el mercado local del trigo maiz soja y girasol durante el 2011 En lineas generales durante el 2011 se cosecho y vendio el maiz soja y girasol con precios altos comparados a los valores historicos Se pudo vender soja durante varios meses arriba de 300 u s t hasta que a fines de noviembre se precipito por debajo de dicho valor Hubo diferencias sustantivas entre la soja y el trigo y el maiz Para estos cultivos las diferencias entre el valor de exportacion y el valor efectivo recibido por los productores se fue ampliando Esta llamada diferencia entre el precio efectivo de venta y el FAS teorico se amplio a niveles de escandalo Todo esto genero un efecto negativo que afecto las perspectivas del trigo y del maiz De hecho se lograron siembras en este ano normales o levemente superiores al ano pasado cuando en realidad deberian haber aumentado acorde a las demandas externas crecientes Como influyo el mercado internacional en los mercados internos agricolas durante el 2011 Hubo una gran diferencia entre la soja que se mantuvo de enero a septiembre alrededor de los 500 u s t en Chicago mientras el trigo y maiz asumian fuertes variaciones Sin embargo cedieron desde entonces y toco minimos a fines de noviembre siendo el escenario para lo que resta del ano de estable a bajista Las fuertes bajas de trigo y maiz se sumaron al problema comercial local de breves y contados permisos de exportacion ROES que pulverizaron el mercado local llevando a descuentos superiores al doble de las retenciones De cara a fin de ano y con la incognita de 2012 los precios dependeran fuertemente del escenario internacional complicado pero tambien de las medidas efectivas para corregir las distorsiones del mercado local Que perspectivas se pueden anticipar para los mercados internos agricolas para el ano que vienen Los precios locales varian segun los mercados mundiales la Argentina esta vinculada fuertemente a la exportacion y depende del escenario comercial de los principales paises y de otros relevantes como India y China Sin embargo los problemas del comercio local se han agudizado con descuentos enormes sobre los precios de exportacion Por lo tanto una parte considerable de futuro depende de un cambio en la politica comercial de eliminar las barreras y ser proactiva a la actividad principal la agro exportacion Con respecto a las estimaciones productivas el informe WAP del USDA de noviembre 2011 proyecto una produccion nacional de soja 2011 12 de 52 millones de toneladas 53 mes y 49 ano anterior Sobre un area a cosechar de 19 millones de hectareas 19 3 mes y 18 3 ano anterior y un rinde tambien proyectado de 2 74 t ha 2 75 mes y 2 68 anos anterior Por su parte el mismo informe estimo la cosecha argentina de girasol 2011 12 en 3 2 millones de toneladas 3 06 mes y 3 56 ano anterior producto de un area a cosechar de 1 88 millones de hectareas 1 8 mes y 1 7 ano anterior y un rinde proyectado de 1 71 t ha 1 7 mes y 2 1 ano anterior Acerca del maiz la produccion nacional 2011 12 fue proyectada en 29 millones de toneladas 27 5 mes y 22 5 ano anterior producto de un area de 3 8 millones de hectareas 3 6 mes y 3 6 ano anterior y un rinde de 7 63 t ha 7 64 mes y 6 25 ano anterior Si se logra las exportaciones serian del orden de 20 millones de toneladas 19 5 mes y 15 ano anterior La Argentina seria un importante proveedor mundial dado que EE UU proyecto exportaciones por 40 6 y Ucrania por 12 MT La produccion argentina de trigo 2011 12 se proyecto en 13 millones de toneladas 13 5 mes y 15 5 ano anterior producto de un area a cosechar de 4 6 millones de hectareas 4 7 mes y 4 4 ano anterior y un rinde de 2 83 ton ha 2 87 mes y 3 52 ano anterior Que perspectivas se pueden anticipar para los mercados internacionales agricolas para el ano que viene Si nos atenemos al balance fundamental es decir la oferta produccion mas stock el comercio exportaciones e importaciones y el uso total consumo industria y mermas el mercado sigue siendo alcista para maiz y para soja Los niveles de remanentes de estos granos se encuentran en los EE UU entre 6 a 8 del uso total La demanda de maiz seguira firme durante 2012 Solo podra revertirse si se logra un fuerte aumento de la produccion mundial de maiz y fundamental de los EE UU Si esto no ocurre la firmeza del precio del maiz podria continuar y a la vez fortalecer a los demas granos y a la soja Existe un poco de holgura en el trigo cuyo similar indicador ronda 25 a 30 Ocurre que el mundo esta dominado por los mercados globales donde las expectativas financieras se caracterizan por una enorme incertidumbre sobre el futuro envolviendo situaciones criticas de regiones tan importantes como la Union Europea y el mismo EE UU Los inversores salen de los mercados y quedan liquidos en dolar lo que hace dicha moneda escasa y se aprecia respecto a otras monedas Esto usualmente es bajista para los granos precisamente lo que sucedio en los ultimos meses del 2011 Las perspectivas de precios mas altos dependen de un arreglo de esta situacion la cual hoy por hoy parece altamente improbable La situacion economica y financiera del mundo actual es de enorme complejidad pero a su vez hay severa escasez de materias primas como granos petroleo y algunos minerales Estos insumos basicos son el motor de crecimiento de las economias de paises en desarrollo algunos tan importantes como China Por ello no es aventurado prever que se van a preservar las senales de precios para que los mercados en los proximos anos privilegien la asignacion de recursos a la produccion de insumos basicos y agros alimentarios Como puede influir la crisis financiera de Europa en el mercado agroalimentario argentino Hoy se viven momentos de dramatismo y los especialistas creen que este cerco no tiene salida Las deudas soberanas son impagables y la disciplina fiscal resulta virtualmente imposible para quienes se asociaron A su vez se deciden los destinos bajo un sistema democratico por consenso de las mayorias y los pueblos protestan generando violencia y revueltas se reduce sensiblemente la capacidad de gobierno Todo esta en crisis y el efecto cascada de salidas o caidas de paises de la Union Europea nadie sabe como resultara pero seguramente sera una catastrofe Para los paises productores y exportadores de bienes agro alimentarios como Argentina puede significar caidas de precios mas abruptas que las alcanzadas hasta fines del 2011 El tan mentado viento de popa de pronto puede virar de proa Esto afectaria sus ingresos de exportacion la balanza comercial y la afluencia de dolares claves para el modelo economico actual Cabe a los productores y al sistema comercial adoptar las medidas para sobrellevar una eventual adversidad especialmente si la misma no es duradera En el fondo se requiere de la habilidad mayor que es la de preservar el potencial productivo del pais incrementarlo y agregarle valor como medida profundamente anhelada Pero por sobre todo evitar quebrantos de sus productores que puedan resentir ese potencial mundialmente reconocido que es precisamente el del sector agro alimentario
Fuente: Amanecer Rural
