23/03/2021. REGIONALES. Córdoba
Con un alza del 11 por ciento respecto al valor máximo pagado el lunes 15 de marzo, el ternero liviano volvió a separarse del novillito en el remate semanal realizado este lunes en la Sociedad Rural de Jesús María.
Según los precios informados por la firma Consignaciones Córdoba, el ternero de entre 100 a 150 kilos se pagó un máximo de 246 pesos el kilo vivo, 11 por ciento más que la semana anterior, cuanto cotizó a 222 pesos.
Mientras tanto, el novillito se pagó 190 pesos el kilo, uno por ciento más que la semana anterior, cuando cotizó a 188 pesos el kilo vivo.
De esta manera, la brecha entre la invernada y el gordo volvió a agrandarse, hasta llegar al 30 por ciento, por encima del 18 por ciento de siete días atrás.
Entre los terneros, el alza mayor se dio en la categoría de 150 a 200 kilos, con una actualización del 17 por ciento. Este lunes se subastaron a 234 pesos el kilo, contra 200 pesos el kilo de la semana anterior.
