26/02/2020. AGRICULTURA.
). Es por ello que la densidad de plantas logradas fue buena en la mayoría de los lotes sembrados en fecha en la zona de Mercedes. Desde fin de abril a fin de mayo hubo un exceso de precipitaciones, con 357 mm acumulados en 33 días. Esto afectó en algunos casos a las plantas en forma directa, provocando mortandad por anegamiento, y luego en forma indirecta por el desarrollo de diversas enfermedades fúngicas (ver más adelante). A partir de junio la situación se revirtió, con muy pocas precipitaciones y mal distribuidas. Hubo4, 3, 3 y 5 días con lluvia en los meses de junio, julio, agosto y septiembre.Los meses de octubre y noviembre presentaron condiciones más favorables para el crecimiento, con un mejor balance entre oferta y demanda de agua. Con respecto a las temperaturas, el otoño no fue tan caluroso como el año anterior (2018). En el invierno se registraron 9 heladas agronómicas (2 en junio, 3 en julio, 3 en agosto y 1 en septiembre) y 2 heladas meteorológicas (1 en julio y 1 en agosto). Si bien la cantidad de heladas no fue importante y las mínimas absolutas no bajaron de -1°C, las mínimas medias de los meses de julio y agosto fueron 2°C inferiores al promedio histórico. En términos generales, podemos decir que las condiciones del año fueron muy desfavorables para el crecimiento, no tanto por temperaturas, pero sí por la distribución de las lluvias. Durante períodos de excesos de humedad como los registrados en el otoño, generalmente las plantas no logran desarrollar un buen sistema radicular, ya que el suelo no cuenta con oxígeno suficiente para la respiración. Es por ello que las plantas llegaron en general “mal preparadas” para tolerar el período seco que se dio en invierno, y las tasas de crecimiento durante los meses de julio, agosto y septiembre fueron particularmente bajas.
Cuadro 1. Condiciones meteorológicas para los verdeos de invierno en Mercedes, Corrientes. Campaña 2019.
|
| Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov |
|
| Temperaturas (°C) | |||||||||||
| Mínima | 19 | 16 | 14 | 12 | 10 | 6 | 7 | 8 | 14 | 17 |
|
| media | 26 | 22 | 20 | 17 | 16 | 12 | 15 | 16 | 20 | 23 |
|
| Máxima | 32 | 29 | 27 | 22 | 23 | 19 | 23 | 24 | 27 | 30 |
|
| Balance hídrico (mm/mes) | |||||||||||
| Lluvias | 84 | 108 | 178 | 258 | 49 | 60 | 46 | 15 | 142 | 186 |
|
| Demanda evaporativa | 174 | 144 | 106 | 70 | 94 | 91 | 135 | 163 | 172 | 182 |
|
| Balance* | -90 | -36 | 72 | 188 | -45 | -31 | -89 | -148 | -30 | 4 |
|
* Color rojo =déficit, color verde=exceso.
Desarrollo de enfermedades durante el otoño
En los últimos años, a partir de la ocurrenciade otoños húmedos y a veces calurosos, el problema del complejo general de hongos que afectan a los cultivos de crecimiento invernal toma mayor relevancia. Esto es especialmente válido en raigrás anual, que es el verdeo más utilizado en Corrientes y en un contexto en el que el problema de la roya de la hoja está bastante resuelto por la utilización de cultivares tolerantes. En 2019 se observaron lesiones foliares correspondientes a agentes fúngicos como Drechslera spp. y Pyricularia spp. (Fotos 1a y 1b)y también muerte de plantas aisladas, las cuales se analizaron en laboratorio de fitopatología y se aislaron varios organismos (hongos: Fusarium sp y Alternaria sp, bacterias: Xanthomonas y Pseudomonas) sin poder definir el agente específico (Foto 1c). En el caso de avena, la roya de la hoja sigue siendo el principal agente patógeno que afecta el tejido foliar y el crecimiento,y en 2019 se observó en todo el ciclo del cultivo.
