24/06/2020. INTERNACIONALES. Uruguay
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (Inac), Fernando Mattos, comentó a Rurales El País que de las 70 mil muestras sanitarias realizadas por inspectores chinos a alimentos importados determinaron que "no hubo presencia de coronavirus".
Con la inspección, Mattos dijo que el gobierno chino "quiso dar señales claras de control y constatar que vía alimentos no hay mayor riesgo de transmisión del virus".
Agregó que todavía se está realizando algún control, pero no está el temor inicial por demoras excesivas en los puertos. "Todo está tendiendo a la normalidad", dijo Mattos y agregó: "Trajo tranquilidad y, evidentemente, un menor costo para las industrias".
Los controles se iniciaron por el rebrote del virus en el mayor mercado de alimentos de Pekín, donde los primeros análisis detectaron tablas, utilizadas para la manipulación de salmón, infectadas.
Mattos aseguró que lo sucedido en China en la última semana "no ha sido favorable para el comercio", en ese sentido dijo que "algunos importadores han aplazado contratos o cancelado negocios".
Finalmente, señaló que "lo más importante es desvirtuar la posibilidad que a través de los alimentos se pueda transmitir el virus".