07/09/2020. NACIONALES. Mercados
Entre el alivio y las pérdidas irreversibles: relevan el impacto de las recientes lluvias sobre el trigo
Se espera que el cereal responda con mejoras en el estado general. Los trigos implantados al norte del país permanecen comprometidos por estrés hídrico.
La condición hídrica del trigo en las zonas del centro y sur del área agrícola comienza a mejorar tras el aporte de las lluvias registradas en la última semana.
"Si bien es pronto para evaluar el grado de recuperación, se espera que el cultivo presente una mejora durante los días venideros. En los cuadros más adelantados ya se esperan mermas de rendimiento, pero luego de esta lluvia se podrán realizar estimaciones más precisas", destacó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
A pesar de que en muchos sectores el cereal transita estadíos de macollaje e inicios de encañazón, se espera que el trigo responda con mejoras en el estado general. No obstante, considerando las limitaciones de crecimiento que ha sufrido en lo que va del ciclo, la entidad porteña prevé mermas irreversibles sobre el potencial de rinde a cosecha.
En cuanto al alcance de las lluvias por zona, desde la Bolsa de Cereales destacan que los acumulados registrados en la semana mejoran el estado hídrico de los cuadros del centro y sur del área agrícola. En paralelo, los del NOA y NEA permanecen comprometidos por ausencia de precipitaciones.
Con manejo y llegada de nuevas lluvias, el trigo puede esperar rindes "aceptables"
En cuanto a los trigos implantados al norte del país, permanecen comprometidos por estrés hídrico debido a que recibieron escasas o nulas precipitaciones durante los últimos días.
En la región norte, el 59,2 % del cereal transita desde encañazón en adelante y, por lo tanto, la capacidad de recuperación es reducida. En las regiones NOA y NEA, el déficit hídrico comprometió el crecimiento y desarrollo del cultivo, afectando el número de macollos por planta y generado espigas más cortas.
En estas zonas, donde el 71 % y el 46 % del área implantada respectivamente ya han superado el estadío de macollaje, casi no se han registrado lluvias en esta semana y a medida que pasan los días disminuye la capacidad de recuperación del cultivo.
En contraparte, las lluvias registradas en la franja central del área agrícola frenan el deterioro de los cuadros implantados en Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y el norte de Buenos Aires: "Estas recargas de humedad llegan al inicio de las etapas críticas del cereal y en las próximas semanas se podrá evaluar más precisamente el nivel de recuperación en la condición del cultivo".
Al sur del área agrícola nacional, donde el cereal prácticamente no presentaba signos de estrés hídrico, con estos registros recibe un nuevo impulso de crecimiento y de recuperación del golpe de las heladas.
Condición del trigo
El informe de Estado y Condición destaca que las precipitaciones registradas en el centro del área agrícola alivian la situación para el cultivo de trigo: "La zona núcleo cuenta con una condición hídrica del 58,5 % entre regular a mala, mientras que en el Centro Norte de Santa Fe la misma es del 73 %.
Respecto a la fenología, el 22,6 % de los trigos implantados transitan el estadio de encañazón, exceptuando el sur de Buenos Aires, que aún permanece en macollaje.
Lluvias permitieron retomar la siembra de girasol (pero aún podría perder más superficie)
Las precipitaciones permitieron activar las labores en Santa Fe. Sin embargo, no fueron suficientes para el resto del NEA.
Las lluvias ocurridas esta semana permitirán reiniciar en los próximos días las labores de siembra en el Centro-Norte de Santa Fe, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en el Panorama Agrícola Semanal publicado este jueves.
La BCBA detalló que, a pesar de ese registro de lluvias, la siembra solo marcó un progreso de 2% y alcanza en 9,9 % del total proyectado para este ciclo (1.500.000 hectáreas) con una demora interanual de 19%.
“Bajo este escenario de incertidumbre climática no se descarta un nuevo ajuste si no se concretan los pronósticos a corto plazo para el norte del país”, alertó la entidad.
Regiones
En la región NEA, la escasez de lluvias de los días previos ha dado lugar a progresos mínimos de siembra, alcanzando a la fecha un avance del 48,5 % del área estimada. “De concretarse el pronóstico para lo que resta de esta semana, impulsaría la incorporación de lotes ya por fuera de la fecha óptima de siembra. Caso contrario, caerá la proyección de siembra nuevamente, y se daría por finalizada la etapa con los lotes implantados hasta ese momento”.
En paralelo, se comprometería aún más el estado del cultivo en aquellos lotes que se encuentran en expansión de hojas y que fueron alcanzados por las heladas de la semana anterior, las cuales provocaron mayores daños en los lotes bajo siembra convencional.
Por otro lado, la situación en el Centro-Norte de Santa Fe se proyecta diferente. El frente de tormenta ha alcanzado buena parte del área y los registros posteriores a la elaboración de este informe continúan mostrando lluvias para esa zona.
Se espera que en el transcurso de la próxima semana se retome la de siembra y se impulse el
crecimiento de los lotes ya implantados y emergidos.
