04/10/2020. NACIONALES. Agricultura
En el último año su relación insumo-producto creció 20 por ciento; la soja lo hizo 13,9 por ciento. El trigo, en cambio, perdió tres por ciento según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires
Mientras avanza la siembra de maíz en el país, el cereal aparece como el grano que en el último año tuvo el mayor crecimiento en la relación insumo-producto.
El poder de compra del maíz y la soja ha mejorado en los últimos 12 meses, lo que se refleja en la menor cantidad de producción requerida para adquirir una misma canasta de insumos.
El maíz fue el más beneficiado, con una mejora en el poder de compra promedio del 20 por ciento, según los datos de la entidad bursátil.
Por su parte, la soja mejoró su poder de compra 13,9 por ciento.
“Todos los insumos se abarataron en relación al cereal si se comparan los precios respecto a septiembre de 2019, logrando que se requiera menos maíz para su adquisición”.
Las caídas en la relación insumo-producto obedecen en gran parte al aumento en los precios de los granos, que para la soja pasó de 237 dólares en septiembre de 2019 a 270 dólares para el mismo mes de este año. En el caso del maíz, la mejor interanual fue de 127 dólares a 159 dólares por tonelada.
Por otro lado, el trigo se vio perjudicado, ya que presenta una caída del 3,9 por ciento en su poder de compra, debido no sólo a que su precio cayó respecto a septiembre de 2019, sino también a que la urea, uno de los insumos principales, se encareció un cinco por ciento en dólares.
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