04/08/2022. INTERNACIONALES. Uruguay
China sigue dominando ampliamente como destino, aunque el porcentaje colocado en este país fue menor que en los meses previos. Casi dos de cada tres kilos (65%) se destinaron al mercado chino, proporción que llegó a ser de 76% en enero y 72% en marzo.
El valor medio de exportación a China comenzó a mostrar el ajuste a la baja en los precios a este destino; el congelado sin hueso se embarcó a un valor medio de US$ 6.504 por tonelada, US$ 118 por debajo de junio y US$ 275 (4%) menos que el pico de abril.
En los primeros siete meses del año Uruguay exportó 238 mil toneladas peso embarque de carne vacuna a un valor medio de US$ 7.002 por tonelada peso carcasa, con un aumento anual de 5,5% para el volumen y de 29% en el caso del valor medio.
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