16/11/2020. NACIONALES. Ganadería
Uruguay: la contracara sucedió en esta plaza, donde el novillo para exportación perdió 9 centavos y cerró en 3,18 dólares. Es la pérdida semanal más alta desde abril. Resulta 40 centavos más bajo que el pico reciente de fines de julio y 1,20 dólares menor que el precio de noviembre anterior.
Brasil: el novillo gordo alcanzó los 3,39 dólares, un aumento de nada menos que el 6% o de 19 centavos desde la semana anterior. El incremento de precios en reales y una fuerte revaluación frente al dólar se potenciaron, en partes iguales, para alcanzar semejante resultado. La baja oferta, una demanda interna que no está tan débil pese al contexto y una exportación que sigue tirando fuerte, explican la situación.
Paraguay: El valor del novillo apto para Europa llegó a 3 dólares, cinco centavos más que hace siete días. Se mantiene la tensión en el mercado, con poca oferta y una demanda activada por las operaciones con Israel.
En la Argentina, el precio perdió 2 puntos versus el promedio ponderado de sus vecinos, quedando en -14%. La brecha entre el mayor y el menor de éstos se amplió marginalmente al 13%, aunque ahora los extremos son Brasil y Paraguay, quedando Uruguay en posición intermedia.
Precios extra Mercosur
Se indican las cotizaciones del novillo terminado, en plazas seleccionadas, expresadas en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 3,65
Unión Europea: 4,27
Australia: 4,48
