PERIODOS CRITICOS EN LA ALIMENTACION CAPRINA
Las exigencias nutricionales en las cabras son mayores en las etapas de crecimiento final de gestacion y principio de lactancia donde es necesaria a veces la suplementacion para mantener un nivel de produccion satisfactorio
De acuerdo a estas exigencias se establecen los periodos criticos en la alimentacion durante los cuales hay que prestarles el maximo de atencion Con disponibilidad de buenos recursos forrajeros y arbustivos que permitan un suficiente ramoneo las cabras adultas cubren sus necesidades nutricionales para mantenimiento La suplementacion con sal NaCl y un complejo de minerales y vitaminas ofrecido ad libitum es imprescindible para asegurar el buen estado de salud de la majada Periodos criticos * Pre servicio * Servicio * Gestacion * Lactancia Pre servicio Dos semanas antes de iniciar los servicios es recomendable suministrar a las cabras 400 a 600 g de alimento concentrado por dia para mejorar los indices de prenez y prolificidad Flushing Esta practica debe hacerse aumentando progresivamente desde 100 g hasta alcanzar la cantidad recomendada por el tiempo que dura el servicio y hasta 20 dias posteriores a fin de disminuir el porcentaje de perdidas embrionarias Machos reproductores Al igual que las hembras que entran en la etapa reproductiva los castrones deben tener una buena condicion corporal y un buen estado de salud para lo cual tambien deberan estar sometidos a una buena alimentacion dos semanas antes de iniciar la etapa reproductiva Los suplementos deberan suministrarse paulatinamente hasta completar la cantidad deseada con el objeto de evitar problemas digestivos Una buena condicion nutricional del animal evita el desgaste fisico que repercute en la fertilidad debido a la gran actividad sexual que desarrolla el macho en esta epoca Por lo tanto es recomendable mantenerlos con los mismos niveles alimenticios que a las cabras durante la epoca que esten afectados a la reproduccion Al terminar el periodo reproductivo el suplemento debe ser disminuido progresivamente hasta eliminarlo totalmente Gestacion y lactancia Este periodo dura en terminos medios alrededor de 150 dias En el mismo se pueden diferenciar dos momentos G1 los primeros 100 dias y G2 los ultimos 50 dias Las necesidades nutricionales de ambos son totalmente distintas En G1 el o los fetos solo desarrollan el 30 del peso que tendran al nacimiento por lo cual los requerimientos de la madre son solo de mantenimiento En G2 el desarrollo de los fetos aumenta exponencialmente al 70 con lo cual tambien lo hacen las necesidades nutricionales Es recomendable por lo tanto suplementar con una racion que contenga el 16 de proteina a razon de 500 g animal dia La utilizacion de heno de leguminosas de buena calidad reduce el suministro de suplemento Una cabra de peso promedio de 45 kg en la ultima fase de gestacion o a comienzos de lactacion debe consumir entre 100 a 200 g de PC por dia y 1 000 a 1500 g de TND La utilizacion de suplemento estara de acuerdo con la oferta forrajera heno y pasto La capacidad de consumo de las cabras durante el ultimo tercio de gestacion da cifras que varian de 820 g a 2 1 Kg de MS por dia estando disminuida en relacion con el peso vivo PV o el peso metabolico P 0 75 Las mismas cabras en fase de lactancia llegan a consumir e1 7 de su PV es decir 180 g por Kg de peso metabolico Es aconsejable durante la epoca de lactancia y con el proposito de conseguir excelentes promedios de produccion ofrecer un suplemento alimento concentrado con 18 a 20 de contenido de proteina cruda PC y energeticamente con un contenido de un 75 del total de nutrientes digestibles TND En caso de que el forraje contenga un alto contenido de MS como en la utilizacion de rastrojos de cosecha gruesa campo natural y forrajes diferidos en la epoca invernal puede suministrarse una suplementacion con alto contenido de urea a efectos de mejorar el aprovechamiento de la MS disponible Este suplemento proteico podria tener la siguiente composicion * Sal 50 * Urea 8 12 * Maiz partido 30 * Harina proteica veg 10 * Nucleo vit mineral 1 * Azufre 150 g Para su utilizacion es necesario primero suministrar durante 20 dias sal ad libitum para que los animales estabilicen el consumo entonces luego se comenzara a administrar el concentrado proteico con el nivel mas bajo de urea 8 hasta llegar al nivel maximo 12
Fuente: Amanecer Rural
