19/12/2025. INTERNACIONALES.
Bolivia concretó un avance estratégico en su política de comercio exterior al quedar habilitada para exportar carne vacuna y de avícola a Egipto, luego de obtener el Certificado Veterinario de Exportación bajo normas halal, un requisito clave para acceder a los mercados de mayoría musulmana. La medida fue confirmada por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) y celebrada por el sector productivo y exportador.El proceso de habilitación demandó más de dos años de trabajo técnico, iniciado en 2022, e incluyó auditorías sanitarias, evaluaciones de bioseguridad y la verificación del cumplimiento de la normativa islámica en plantas frigoríficas bolivianas. Tras completar estas instancias, en los últimos meses se logró la aprobación definitiva que permite avanzar con los envíos al mercado egipcio.
Según informaron las autoridades sanitarias, cuatro frigoríficos bolivianos quedaron autorizados para exportar bajo certificación halal: FRIGOR, BFC, FRIDOSA y SOFÍA. Estas plantas cumplen con los protocolos exigidos tanto en materia de inocuidad alimentaria como en el método de faena y trazabilidad requeridos por la normativa religiosa.
