26/11/2020. INTERNACIONALES. Uruguay
La medida responde a las exigencias que propuso la Unión Europea (UE) para la actualización de la normativa sanitaria que prohíbe la utilización del producto en animales que se faenan para ese destino.
El anuncio oficial sorprendió a la Cámara de Especialidades Veterinarias (CEV) y a los profesionales de libre ejercicio dedicados a la reproducción animal. “Nos sorprendió la decisión”, criticó el presidente de la CEV, Eduardo Ottonelli, y recordó: “La decisión de la Unión Europea no es que esté basada en datos científicos, más bien es un elemento más político que científico”.
Las críticas que recibió el Ministerio de Ganadería por la posición tomada, llevó a que el Director de los Servicios Ganaderos pusiera a disposición su cargo, renuncia que no fue aceptada por la Secretaría de Estado.
Paraguay. Con anticipación, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) propuso un sistema de trazabilidad del Estradiol que fue aceptado por las autoridades sanitarias de la comunidad europea. Actualmente está habilitada la faena de vacas y vaquillas con destino a Europa.
El estradiol es una hormona que se utiliza en Paraguay en la Inseminación Artificial Tiempo Fijo (IATF), una herramienta que se aplica, aproximadamente, un millón de veces al año. En cuanto a la faena, durante el 2019 los frigoríficos habilitados procesaron 350.000 seleccionados para Europa, y un 20% del total fueron hembras (8% vacas y 12% vaquillas).