16/06/2026. NACIONALES. Industria
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) solicitaron a la Secretaría de Trabajo que convoque este martes a una reunión formal con los sindicatos aceiteros para avanzar en una negociación salarial que permita alcanzar un acuerdo antes del vencimiento de la conciliación obligatoria, previsto para el próximo jueves 18.
Desde las entidades empresarias afirmaron que existe voluntad de diálogo y remarcaron la necesidad de llevar adelante una negociación "real", basada en la evolución de la inflación y alejada de intereses políticos. Según señalaron en un comunicado, la propuesta salarial presentada contempla aumentos acumulados del 13,8% desde enero, mientras que la inflación acumulada medida por el INDEC alcanzó el 14,7% en el mismo período. De acuerdo con el planteo empresarial, la diferencia actual es inferior al 1% y quedaría compensada con la actualización salarial prevista para los próximos meses. "Desde el próximo mes, el salario se actualizará de acuerdo con el índice de inflación del INDEC, como se realiza habitualmente todos los años", sostuvieron desde CIARA-CEC.
Salarios promedio de casi cinco millones de pesos
Las cámaras destacaron además que el salario promedio mensual de la actividad aceitera alcanza actualmente los 4,9 millones de pesos, cifra que, según indicaron, permite mantener el poder adquisitivo de los trabajadores. "Nadie pierde poder de compra", afirmaron las entidades, al considerar que los ingresos del sector continúan acompañando la evolución de los precios. La discusión salarial se desarrolla en un contexto de tensión entre las empresas y los gremios aceiteros, que ya anticiparon posibles medidas de fuerza una vez finalizada la conciliación obligatoria si no se alcanza un entendimiento.
La discusión salarial se desarrolla en un contexto de tensión entre las empresas y los gremios aceiteros, que ya anticiparon posibles medidas de fuerza una vez finalizada la conciliación obligatoria si no se alcanza un entendimiento.
Advertencia por el costo de una medida de fuerza
En ese sentido, CIARA-CEC advirtió que un eventual paro tendría consecuencias directas sobre los ingresos de los trabajadores. De acuerdo con los cálculos difundidos por las cámaras empresarias, cada jornada de paro representaría una pérdida de aproximadamente 160.000 pesos por trabajador, mientras que una semana laboral completa sin actividad implicaría una reducción cercana a los 960.000 pesos en los salarios. Las entidades atribuyeron la falta de acuerdo a la postura de algunos dirigentes sindicales y cuestionaron lo que definieron como la existencia de intereses políticos dentro de la negociación. "Trabajemos el martes en una negociación salarial real, sin juegos políticos y siguiendo el índice del INDEC como es habitual", expresaron desde CIARA-CEC.
